臭豆腐作文600字篇1

我的老家在江苏泰州。泰州是历史古城,也是生态名城,更是美食名城。有干丝,鸭血粉丝,蟹黄包,鱼汤面等。

在介绍我最爱的美食之前,我先给大家猜个谜语吧!四四方方穿着盛装,一处油炸十里飘香”,对啦,就是有名的小吃臭豆腐。

臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来香,金黄的臭豆腐配上红红的辣椒,好吃极了,简直让人回味无穷。听到这里你们的口水是不是都流下来了呢?那我就来说说这令人口水直流三千尺”的臭豆腐吧。

走在泰州的大街小巷里,随处都可以看得见臭豆腐的身影”,这些卖臭豆腐的小摊都不需要招牌,因为顾客就是他们最好的招牌;小摊们也不需要用吆喝声来吸引顾客,因为那油发出的滋滋”声就是最好的吆喝声。

我和妈妈都喜欢吃。记得有一次上完辅导课,回家的路边看见卖臭豆腐的老奶奶,这时我们立马停了下来,然后说:奶奶,我要五块钱的”。只见奶奶拿起一块方方的豆腐,用小刀在中间划上一刀,嗞啦”一声放入滚烫的油锅里。豆腐在油锅中上下翻滚着,好像在跳华尔兹”,一会儿沉入锅底,一会儿又浮上来,渐渐地豆腐褪去了一层白衣,穿上了金黄色的'盛装。它的肚子也鼓了起来。怎么还没好呢,我心里嘀咕着,紧盯着油锅,像一头饿狼,口水都快要流光了。

过了一两分钟,终于炸好了。于是用竹签一一串起来,再浇上薄薄的一层辣酱,就这样臭豆腐制成了。我看着一个个可爱的黄金宝宝,迫不及待地咬上一口,外酥里嫩,外黄里白,真是好吃又好看。第二块我就不再狼吞虎咽了,而是细细品尝,哇,又臭,又香,真是妙不可言,令人回味无穷啊!

都说吃一顿臭豆腐,三天不知肉滋味”。这就是泰州的小吃臭豆腐。虽然这是一个非常普通的小吃,但却给我们带来了无穷的美味!

臭豆腐作文600字篇2

我最喜欢吃那微臭而奇香,油而不腻的臭豆腐了!

记得小时候随妈妈到街上看见很多人围着,我止不住好奇挤上前看,原来人们争着买臭豆腐。在阳光的照耀下,臭豆腐更是显得金灿灿的,是那么诱人!它们好像正在招呼我,欢迎我,我哪里忍得住,连忙买了一串臭豆腐,涂上甜酱、辣酱,趁着还热,轻轻咬破它的外衣,啊!臭的、香的、甜的、辣的……各种味道汇在了一起,真是美味啊,我不禁一个又一个地吃了下去。从那以后每次看见臭豆腐我都忍不住回想那馋人的味道。

臭豆腐的制作方法也简单:将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天,这时它已经换上了一身灰色的衣裳,然后沥干,就可以在油里炸了。

忽然,一阵臭味飘进了我的鼻子里。原来是楼下又在卖臭豆腐了。我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去,生怕臭豆腐被别人抢去。不仅只有我,四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前,有老年人,有年轻人,更多的是我们少年儿童。臭豆腐刚放下去时它会沉下去,翻滚了一会后又开始浮上来,可真像一只调皮的猴子,上窜下跳,一刻也不停,不一会儿,臭豆腐真的十里飘“臭”了,它变得蓬松松的'了,金黄金黄的。看,那儿来了一位金发碧眼的外宾,只见他咬了一口,“嗯……”,他闭上眼睛细细地品尝了起来,突然,他睁开了双眼,似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐“消灭”了,还竖起大拇指,用生硬的中国话说:“好吃,好吃!”那模样,就像我小时候一样可爱。

哦!诱人的臭豆腐,你金黄的外衣里装着贪吃的我的快乐!

臭豆腐作文600字篇3

清明节,我们一家去阿太墓前祭扫,我手中紧紧地拿着一袋香气扑鼻的臭豆腐。

这臭豆腐是阿太最喜欢吃的东西了,我今天也是特意带着阿太最喜欢吃的臭豆腐祭扫给阿太吃,然而这臭豆腐的香气又带我走进了幼年时阿太带我吃臭豆腐时的情景。

小时侯我最喜欢和阿太一起到河边去钓各种各样的鱼,每次钓鱼时肚子饿了,阿太总会带我去吃臭豆腐。记得有一次,小雨下完了,太阳红着脸冲出了云层。我和阿太又带着鱼具整装出发了,我们来到鱼塘边,选了一个好地方,放下鱼杆,耐心地钓起了鱼,突然,我手中的钓竿动了一下,阿太连忙对我说:“佳煜,有鱼上钩了。”我一听就连忙拉起鱼竿,只见一条银白色的小鱼在鱼钩上跳跃,我兴奋不已,连忙把小鱼放进了水桶,后来接连有好几条鱼上钩,让我高兴得又蹦又跳,这一高兴,让我觉得肚子有点饿了。我就要阿太给我去给我买臭豆腐充饥。阿太眼睛有些不好使,走路时一不小心被石头绊了一下,手被摔出了血,可阿太却装作毫无事情地用手拍拍衣服上的灰尘说:“没事没事。”在带我去买臭豆腐时我心中酸酸的。

岁月如水,年复一年,阿太的'身体也一天不如一天,终于有一天阿太病倒了住进了医院。我感到很难过。我一心要去看阿太,可天天都下雨,有一次天放晴了,我就急匆匆地买来了臭豆腐,硬拉着妈妈去看阿太,到了医院我急忙把臭豆腐递给了阿太,阿太眼里噙满了泪水,但还是勉强面带着微笑吃了下去,并对我说:“阿太没事。”我抹去泪水喂给阿太吃臭豆腐。

后来阿太体力不支病死了,阿太死后每年清明节我都会为他准备臭豆腐去上坟,可能这臭豆腐是我和阿太沟通的唯一的“爱心桥梁”。