我们家乡的风俗作文篇1
中国的习俗文化多姿多彩，春节更是一个众人所知众人欢喜的节日。“万物迎春送残腊，一年结局在今宵。”热热闹闹中，春节的习俗张扬着出场了。
春节，新年伊始，辞旧换新，大家都换上了新的衣服，家家都会贴对联和福字。福字要倒贴，名曰福到了，年味也到了。这种种风俗中，可把小朋友忙坏了，晕头转向地跟在大人身后跑，趣味无穷。
大年初一，也是我最期待的日子。这一天大街上灯火通明，“噼噼啪啪”的声音是年的交响乐，也唤醒了孩子们那颗炽热的心。鞭炮的种类有很多，二脚踢，麻雷子，大地红，甩炮数不胜数，琳琅满目。家乡还没有禁止放鞭炮，大人一边提醒我们小心，一边凑热闹一样地问：仙女棒还有吗?
到了晚上，大街小巷似乎变得格外渺小，天空成了最美妙的画卷，当烟花在寂静的夜空中爆开时，绽放出七彩的美丽，那绽放的烟花就如同多流星雨淅淅沥沥，又似降落伞从空中降落，也如萤火虫般在夜空中偏偏起舞，绽开，落下，一瞬间的美丽，一瞬间的光彩，那一刻，整个世界都属于它们，整个世界随着它们的绽放而光彩一瞬，它寄托着人们对新的一年的美好期望与点点心愿，直升天空，为画卷增添了新的一笔。
吃团圆饭是春节夜里必不可少的一件事，这一顿饭和平时是不一样的，除了更加丰盛以外，更多的是家人团聚的美满与浓浓的爱。大年初一，从早上一开始，爷爷奶奶就开始准备食材了，而我和妈妈则在准备零食，因为今天会有许多亲戚朋友来吃团圆饭。春节的食物也有一定的寓意，只为新的一年图个吉祥。饺子寓意着招财进宝，祈福求吉，年糕寓意着生活和工作年年高，这两样东西都是过年必不可少的。看着妈妈熟练地用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间又把饺皮对边按在一起，按起许多好看的花边，又把包好的饺子放入锅中，雪白的饺子在锅中翻滚，留下了美妙的身姿……
到了晚上，亲戚朋友都赶来了，千言万语都化为美好的祝福，送给了对方，房间里格外温暖，菜饭的热气腾腾和那人与人的温情，这一刻，格外美好。
美妙的中国风俗，美好的中国年，充满着浓浓的年味与爱。每一个风俗背后都藏着美好愿望，每一个风俗中，都留下欢笑阵阵。
描写家乡的风俗作文篇2
我的家乡在北京，北京的风俗，说起来挺多的，北京人好吃，自然要来讲讲老北京的传统年菜。
过节就要吃年菜，过去老北京讲究“四四见底”，其实就是年夜饭的四凉，四热，四肉，四汤，这四四见底是讨个四平八稳，吉祥寓意。咱们要说的就是四凉中的“芥末墩儿”。
说起“芥末墩儿”，如果不是地地道道的北京人，可能还真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能让你感觉到刺鼻辣舌的感觉，顿时儿化音脱口而出。
“芥末墩儿”是年菜里不可或缺的。甭管是南方还是北方，过年就只有一个规矩：初一到初五不炒菜做饭，所以过年之前就要把菜都准备好，需要吃的时候放锅里熥熥就行。吃荤的会不会太腻了?肯定需要清口，那当然就是凉菜之首“芥末墩儿”了，凉菜就是清口的，怎么做呢?其实也不难。
首先，白菜卷必须是白菜心，大白菜叶子都不要，再说里面的菜心要切出一个个菜墩子，必须是整个的，所以要十分小心，还得插个牙签，就是防止菜散了。要在锅里焯一下，并且焯的时间不能长，焯没生味了就成，加点盐和白糖，挤上芥末。芥末不是光上面有，里面儿也有，而且必须是黄芥末，放到缸里密封好，两三天后就可以拿出来吃了。我的老祖每年都会给全家人做。每次看到一缸子的芥末墩儿，口水自然而然的就涌了出来。夹起一片白菜，芥末味扑鼻而来。虽然我吃的次数不算多，但一吃，就十分难忘，又酸又辣又脆，吃进嘴里那股芥末劲从鼻子窜到眼睛，眼泪哗哗的流个不停，可是老祖却笑得合不拢嘴。虽然这不是什么大宴，但是这却是老祖希望家人年年四平八稳，吉祥如意的一种愿望吧!想想这些年有些菜失传，但芥末墩儿就没有，可见它该多有特色!难怪老舍家的一道远近闻名的菜就是这个“芥末墩儿”。
北京人过年都有吃年夜饭的风俗，虽然饮食不算大风俗，但这些饮食带来的不仅是舌尖上的美味，而是寄托并承载着一家人团聚在一起时的那种幸福。
家乡的风俗六年级作文800字篇3
春节是我们每家每户的重要节日，风俗当然也是必不可少的了！
“噼噼啪啪……”这个声音把正在做美梦的我惊醒了。我听这声音就知道春节来啦！
在春节里，年夜饭是必不可少的风俗啦！晚上我在门外，只见妈妈在厨房里忙得不可开交，汗水淋漓；所谓年夜饭，就是家里所有人都聚在一起吃自己爱吃的菜；我像一只小馋猫一样，闻着味儿走了进去，走近一看，哇，妈妈真在做听名字就很美味的“红烧猪腿！”
首先妈妈先用烫水把它煮一遍，放进盆里后抹上甜甜的蜂蜜，哇！现在就已经开始流口水啦！然后放进油锅里炸一炸，这一下白嫩嫩的猪蹄变成了金灿灿的黄色，现在味道变得更香了！等下做好了还用说吗？最后妈妈把八角，麻椒，酱油，草果，姜等食材和猪腿一起熬制。过了一会儿，猪腿变了一个好看美味的颜色：棕色让人看了想吃，肯定吃了之后还想吃口水一直流个不停！
盼呀盼呀……都已经等好久了，怎么还不吃年夜饭呢？忽然一阵香味飘来，对我这个吃货来说两眼都放光了！原来妈妈已经开始上菜了，那猪腿儿出锅后变得太诱人啦！
我们一家人围着桌子，每个人都互相对家人说着祝福溶，年味十足！
当然在春节里不止有年夜饭，这个风俗还有很多，比如：猜灯谜，贴对联等等有很多你最喜欢哪一个风俗呢？
家乡的风俗主题作文篇4
我感觉我的家乡这几年来变化太大了，以前土路，坑坑洼洼，车和人都很难行走，此刻好了，以前所有的坑坑洼洼的土路都变成了一条条光溜溜的水泥路了。此刻交通十分方便了，还有原先家家都这样住的土房子，到了夏天一下雨土房子就往下滴水，此刻好了，家家都这样砖瓦房了，夏天又不滴雨可好了，还有以前都这样用水井浇地，此刻女孩子，每块地里都有一座电机井，一按按钮就能够浇地了，还省油，浇地还个性的快，还有，以前家家都这样农用车，此刻家家几乎又有农用车又有小轿车了，出门的时候开着小轿车出门，要下地干活了就开着农用车，此刻学田又有了养鸡场，我的姑姥家就在养鸡，很赚钱，每年都能收入一万元，我姑姥家的小鸡可好看了，个性这样在最小的时候，长着尖尖的嘴，身上长着毛绒绒的毛，养鸡场也很大，但不需要你花多少钱，因为金星村的乡政府给一家发钱。以前家家都这样打电话，此刻农民都富了，都用上了手机，打个电话很方便，随时都能够打电话、按电话，对了还有我们的学校，你一进到我们那里就能一下子看到我们的学校，因为我们盖了四层楼房了，房子也不这样以前的危房了。我们有这么好的一个学习环境，我们必须要好好学习，长大心后，来报答老师、父母，等等……长大后也必须要考上大学，找一份好的工作，来赚钱。
我相信再过几年，家乡必须变的又富饶，又漂亮，又美丽。
家乡的风俗六年级作文800字篇5
新年“派利是”，是我们中国的传统习俗，在港台地区非常流行，而我是从小在深圳长大的，深圳属于广东省，广东省与香港距离非常近，故习俗都大同小异，我便从小就熟悉它了。“利是”又称“利事”或“利市”，取其意为大吉大利、好运之意，一般老人家则称之为“红纸”，也就是我们俗称的“压岁钱”，而利是封就是装压岁钱的封袋。
在小的时候，记忆里每当春节来临之时，我们全家大大小小都要准备利是封，颜色以大红为主，也有金黄或其他色。利是封的外观各式各样，有大有小，有长条形也用小方形。风格、寓意也是千变万化，封面上有字有图，文字都是祈福吉祥话语，图样有生肖、财神等，真是令人惊叹不已，佩服中国文化博大精深啊。
我最喜欢帮爸爸装利是封了，我会按照爸爸要派给的对象进行装袋，平常随手要派的我会选择小型利是封，一般装5元或10元，特殊的会装50或100元。5元或10元的利是封是最常用到的，基本见人随手就派的。像爷爷奶奶出门买菜或爸爸妈妈开车出小区，见到小区的保安或阿姨，大家新年见面，都会说到“恭喜发财”，所以这个时候，就要给他们派利是。爸爸也要给他的工人派利是，与熟悉的朋友见面也会派到利是。那妈妈呢，上班的第一天，公司的未婚同事都会集体组队到办公室里找已婚或领导一起讨利是封，听妈妈说，这是上班第一天上午的公司活动，现场特别有趣。此时的利是封的更多寓意就是大家新的一年都要行大运，同时也是感谢他们一年的辛苦付出。
而我，也会装着小利是封，约好同学一起到小区里，我左右环顾下，见大家都到齐了，郑得地对他们说道：“今天，我们要成立一个小组，名叫‘利是队’。有谁要参加吗？”
随后，他们纷纷举起手，我马上下达了任务：一起讨利是！于是我们马上开始行动，来到了平时人数比较多的小区游乐场，见到相熟的奶奶或阿姨，我们就会上去说“恭喜发财，身体健康”，然后奶奶或阿姨们就会乐呵呵地跟我们说“身体健康，学习进步哈”，就会给我们派个利是封，收到利是封的小伙伴们，别提多开心了！派利是封的大人们，也因为派了更多的利是而感到开心。因为在广东，利是封派的越多，也就代表来年会更发达更有福气。
派利是虽然是小小心意，但代表了大大的寓意，各式讨利是的有趣行为，也更好地促进了大家的感情，给新年增加更多快乐的气氛，我非常喜欢这个习俗！
家乡的风俗六年级作文800字篇6
“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好!”随着一声又一声的“新年好”，罗定人民开始了新的一年。
在农历三十，春节就开始了。家家户户都在贴对联、贴“倒福”、剪窗花、大扫除和做年菜。总之，从街头到巷末，家家都忙里忙外。在外面工作的人没有特殊情况的，必定赶回乡下和家人团聚，一起吃团圆饭。小孩子们呢?他们有的在家帮忙;有的和大人一起上街买各式各样的坚果、榛子、栗子……为的是在看春节晚会时，既“看饱”也“吃饱”。
在迎接新年到来之际，为了在新的一年和家幸福、出入平安、学业有成，新年有好运!大年初一一大早，人们便准备了鸡、肉、水果，再点几枝香，拜神祈福!当然拜神祈福放鞭炮是不能少的，接着，大人们找来一根棍子，将一捆鞭炮搭在棍子上，像一长串红红辣椒。大人们用打火机点燃鞭炮后便“抱头鼠窜”了。鞭炮声噼里啪啦的响声里，带来了新年的喜庆。
初二开始，是拜访亲戚时候了。人们坐上了汽车，一家一家地拜访亲戚。大人们教小孩子们在亲戚面前要说吉祥的话，亲戚们会很开心，当然他们也会给小孩子派红包。在罗定，人们不在乎有钱的多少，他们只在乎心意。
到了初四，老人一大早，忙里忙外，他们到底在干什么呢?哦，原来是在包粽子，她们要把糯米塞进叶子里，包出一个又一个粽子。一家人围着餐桌，吃着粽子，有说有笑。家人们吃着香喷喷的粽子，脸上露出了幸福的微笑。
罗定的春节十分传统，但也不失乐趣，它综合了其他传统节日的习俗，博大精深。你那边的春节又是怎样的呢?
六年级家乡的风俗作文篇7
我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节
粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的粽子。
小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。
爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分--十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。
十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。
这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的心，更是大人们对我们的关心和耐心。
没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里，甜在心里。
家乡的风俗单元作文篇8
我的家乡在洛南县一个安静、优美的小村庄。因为远离城市的喧闹，那里的生态环境十分好，空气很清新，还保留着许多传统的习俗，我十分喜欢那里。
每年快过年时，一到腊月村子里家家户户都开始蒸馒头、包包子，都是自我磨的面，味道好极了。最好吃的是一种叫“油馃子”的面食，发好的面，做出特有的造型在油锅里一炸，变得金灿灿、圆滚滚的，像一个个金色的元宝，吃了这个“元宝”来年必须大吉大利。
到了除夕夜吃过年夜饭，一家人就围着火炉开始包饺子，奶奶就会在饺子里悄悄地放上几枚硬币，那里大年初一早上吃饺子，来庆祝新一年的开始。吃饺子时大家都在试谁的运气好，奶奶说，吃到硬币的人来年必须有好运。
整个正月，小村庄都是年味十足，好吃的，好看的，好玩的，多的数不清。我喜欢那里，这儿的习俗真趣味。
六年级下册家乡的风俗作文篇9
美味的豆腐
我的家乡在贵州省大方县，那里山清水秀，物产丰富，豆腐，便是家乡一道特色的美味。家乡的豆腐有好多种吃法，主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐还有糍粑豆腐等。
我们当地最常吃的是干炸臭豆腐。把一块块长宽约四厘米，厚一厘米的豆腐，整块放进油锅里炸就行了，一炸，臭豆腐干就会膨胀得很厉害。炸好的豆腐什么都不放，就干吃，都特别有味道，皮是脆的，里面是嫩的，还有一股子喷香，更别说再蘸点佐料拌上吃了。
碳烤豆腐又是另一种口味。所用的豆腐是新鲜的豆腐，制作方法很简单，买来的豆腐不用刀切，将豆腐放在炭炉的架子上烧烤。一开始膨胀得很厉害，表面还冒小泡呢，拌上点辣椒酱，香味扑鼻，咬上一口，鲜香辣脆在你的口中翻滚。
近年来，又开始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙过以后，用小刀划破，塞入馅料，再在豆腐干外面裹上一层糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的时候特别讲究火候，技艺较好的师傅炸出来的糍粑豆腐外表油黄，口感酥脆，豆腐吃起来有些软绵绵的。
美味啊，家乡的豆腐!何时再能美美的吃上一顿?
家乡的风俗六年级作文800字篇10
“五月五，是端午。门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。
端午节，相传起源于古时楚国人屈原因受奸人陷害，投河自尽，人们划船追赶拯救。岸上的人则是把食物投下江去，以免水怪吃了屈原，这才有了端午节划龙舟，包粽子的习俗。
端午节也是我们这几天最忙的时候，一大早，我们就要把艾枝插在门上，或用艾蒿编织成艾虎，在门楣中央或带在身上，驱虫辟邪，以保安康。有时邻居还会过来互相祝贺，端午节的热闹气氛洋溢在每人心头。
而端午节最大的事莫过于包粽子，事先准备好粽叶和米，米要在前一天夜里泡下，使米膨胀，煮得时间就会大大缩短，可是偏偏，平时细心的妈妈今年却变成了愣头青，今天才想起泡米。妈妈这时也毫无办法，只好去请教外婆。外婆说道：“晓燕啊！长这么大，怎么还那么健忘啊，你只需要用热水泡上一小时就行了。”妈妈悻悻然地跑了回去。
开始包粽子了，这次轮到我发愁了，我看着这一片片绿色的粽叶中，再想想粽子那金子塔的外表，手足无措。妈妈走了过来，露出了会心的一笑：“来，过来看。”只见妈妈手拿两粽叶，一翻，变成了三角，放入米，再放豆沙和枣或放肉，再放米，手接着一翻，绳子一紧，一个粽子就包好了。我经过多次尝试，也开始变得顺手。包粽子的人越来越多，人们边聊边包，一副其乐融融的样子。你瞧，邻家的那个“小公主”也相当积极，一连包了好几个粽子，但她也遇到了和我同样的问题，弄得到处都是馅渣子儿，人们见了，不禁哈哈大笑，可“小公主”却不肯停手。只是狠狠瞪了那几个起哄的人一眼，就掘起嘴不理他们了。盘中的粽子越来越多，样子也各不相同，谁包的粽子一清二楚，大人们手法娴熟，手一动，粽子就出现在盘子中了，孩子全神贯注，汗水直流，也包不好一个。但是大人虽笑，却从不骂孩子，只在一旁静静地看，有时指点两句。终于粽子包好了。“这包得怎么看都不像个粽子。”我在心中暗想，但大人却说“真棒！”这情景让我想起了我第一次包粽子。
终于，粽子包好了，粽子一个个排队跳下了锅。刚出锅的粽子清香四溢，男女老少无不流露出喜悦的笑容。这让我感叹祖宗的智慧，还让我知道家人的意义。包容是家庭组成的原因，包容对方，包容对方的一切，包括缺点，才能让家庭坚实、稳定。
描写风俗作文篇11
我们中华民族有许多古老的传统节日，其中最重要的是春节。每年的农历正月初一就是春节。
春节，又叫过年，实际上从大年三十就开始了。每到这一天，人们首先要家里家外进行大扫除，目的是把一年的灰尘和晦气都扫掉。然后，家家户户都要在门框上贴上红色的春联，还要在大门上贴上门神或“福”字，而且“福”字还要倒着贴，路人经过的时候念到“福倒了”，意思就是“福到了”。晚上，从四面八方急匆匆赶回家的亲人都团聚在一起，吃着丰盛的年夜饭，欣赏着精彩的春节联欢晚会节目，一家人其乐融融，等待着新年的钟声敲响。
十二点整的时候，春节联欢晚会到了高潮时刻，新年的钟声敲响了，意味着新的一年开始了，我们又长大了一岁。人们不约而同地到户外放起了鞭炮、打起了烟花，“噼噼啪啪”的爆竹声震耳欲聋，五光十色的烟花在夜空中绽放。
大年初一早上一起床，大人小孩都会换上一身新衣服，有的还要穿上新鞋子、戴上新帽子。接着，小孩子们给长辈磕头拜年，长辈们会拿出“压岁钱”给他(她)，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。吃完香喷喷的饺子后，一家人簇拥着来到街上看社火。有舞龙、舞狮子的，有踩高跷、划旱船的，还有大头娃娃和打腰鼓的。当一条条长龙从街上经过时，大人们就拉着小孩子从长龙身下钻过，听说钻了龙一年都会平安吉祥。从大年初二开始一直到初七，人们提着礼物走亲串友，给亲戚朋友们拜年，送去了美好的祝福。
家乡的春节就是这样过的。每年，我们小孩子都盼着过春节。
家乡的风俗六年级作文800字篇12
做籺是家乡春节必不可少的活动，在农历十二月廿八日这天起家家户户开始准备或已经开始做了。“籺”是粤西地区最有特色的一种食品，以高州地区的最为出名，有点类似北方的糍粑，材料主要有糯米粉、绿豆或黄豆、虾米仁、花生、木耳、芝麻、香肠或火腿肉、香料等等，做成一个个如半桃子状的外形，因而又叫它“寿桃籺”，但它风味独特，食后让人回味无穷，是本土家居必备的应节食品。
一大早，奶奶就买好了材料，用葱、猪肉、香菇、木耳放在锅里翻炒，再加上一点蚝油，馅儿就炒好了。这是奶奶煮了一锅子沸水，倒在糯米粉上，再用手大力地揉，这米粉会越来越有弹性，吃起来也会有嚼劲。一切准备工作做好了，开始做。扯一个小剂子出来，搓圆，压扁，然后用手凹造型，把皮放在手里，舀一点刚才炒好的馅，然后像包饺子一样，对折回来，捏紧，这样就捏好了一个。别看它简单，也是有讲究的：馅一定要放饱满，不能瘦，要装多点馅，不然太扁会很难看，但也不能装得太饱满，会对折不回来的，最好放馅儿放得刚刚好，这样包的才好看。这就是煮汤籺了。
奶奶除了煮汤籺，还做了一种椰丝花生芝麻馅的甜籺，吃起来甜甜的，这也是小朋友最喜欢吃的，寓意着生活甜甜蜜蜜。
朋友，你喜欢吃籺吗？欢迎你到高州来！
家乡的风俗六年级作文800字篇13
我们溧阳有个习俗，新年来临前，家家家户户都请祖宗。我家也不例外，我们会请老祖宗们回家过年，俗称请祖宗、做羹饭，这是一种祭祖形式，流传至今的传统习俗。
请祖宗的时间多是在除夕晚饭前。每年我都会跟着爷爷、爸爸一起请祖宗。爷爷告诉我，请祖宗是为了祭祖、怀念祖先、先人。奶奶负责准备好祭祖的食材，有猪头、雄鸡、鲤鱼、肉圆、豆腐、青菜、萝卜丝、小团子、苹果、酒水、碗筷、小酒杯、蜡烛一对、香一把、香炉……我和爸爸按照爷爷的指示，把八仙桌摆到大厅正中间，桌子上方放一条长凳，然后左右两边各放一条长凳，下方不放凳子，地上放一个草蒲团，磕头用的。爷爷把食材、器具摆放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都摆放好了。我好奇的问爸爸为什么要准备这么多东西。爸爸娓娓道来，准备的这些材料都是有讲究的，都是一代一代的传承下来的。食材一般是三荤三素，三荤一般是鱼、肉、鸡，三素一般为豆腐、青菜、萝卜。还会有猪头、猪手、猪尾巴，鱼必须是一整条鲤鱼，不扣腮、不去鱼鳞，鸡必须是雄鸡而且要会打鸣的。我听得全神贯注，不时的点头。
爷爷开始主持仪式，他先把香炉上的蜡烛和香都点着，大家要保持严肃不能说笑。接着，爷爷拿了几个元宝在大门口点然，一边点元宝一边嘴里振振有词的说：老祖宗们，回来吃年夜饭啦！话音刚落，我看见爸爸开始给老祖宗们倒酒。桌子的三面，各放着三个酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次头，一边磕头一边嘴唇不停地念叨着。爸爸磕完头，我就立马跟上去磕头，一边磕头一边祈祷老祖宗们保佑我们大家平平安安、身体健康、万事如意。酒过三巡，爸爸给老祖宗们添饭。我和爷爷在大门开始烧元宝，爷爷一边点元宝一边说：老祖宗们，拿去用啊！我不停地把元宝放进去。爷爷说：烧元宝时要虔诚，元宝要慢慢烧。不要用木棍去挑动元宝，否则会弄破元宝。很快元宝都烧完了，老祖宗们都拿到了。这时，我听到爷爷在说老祖宗们，吃完饭，慢走啊！我抬头看到，爷爷一边说一边在挪动长凳。
夜幕已经降临，请祖宗也接近了尾声。我若有所思，请祖宗虽然是传统风俗，但是在举家欢庆之日将老祖宗们请回家，是对祖宗先辈的孝敬之意和怀念之情。同时，爷爷和爸爸的祈祷，是深信祖先神灵可以保佑我们后代平平安安，是深情的祈福祝愿。
感受家乡的风俗作文篇14
我们国家有许多佳节，如春节、端午节、中秋节……每一个节日都有不一样的风俗。今天我就拿春节包粽子来说吧。
年二十八一大早，妈妈就背着一个篮子到山上去了。到山上去干嘛呢?原来是去采摘新鲜柊叶去了。又大又厚的柊叶最好最合用了。回到家里，妈妈把摘回来的柊叶放进盆里，让柊叶在水龙头下认真的清洗干净。接着，我就把柊叶上的柄用剪刀剪掉，然后把一片片叶子摆放整齐。可你们别以为这就完成了，还有一大堆的工作没有完成呢!拿一把大刀把刚买回来的五花肉切成一大块一大块加入适量的五香粉、糖、盐腌制一下;再把绿豆、糯米淘洗干净晾干水，加入合适的油和盐入味。这样所有的准备工序做好了，可以包粽子啦!
只见妈妈先拿一个敞口碗，放上几张柊叶，再用勺子往柊叶里加上一层米、一层豆、两块肉，再一层豆、一层米，接着按顺时针的方向把叶子一层一层的叠好，最后把碗倒放过来，一个中间高凸下底方正的粽子成型了。为了防止露馅，妈妈还用一条长长的竹绳子把粽子结实“捆绑”起来。经过两个小时的奋斗，二三十个粽子终于被我们包好了。爸爸把包好的粽子放进锅里，开始煲粽子啦!
我心情激动的等啊等!十几小时后，粽子熟了。可以出锅了!刚蒸好的粽子带着谈谈的清香，剥开外面的柊叶，吃上一口，糯米、豆子和肉的香味一下子从嘴了冲进了鼻子，那味道别提有多好了。
大年初二开始，人们就提着那香喷喷的粽子走访亲朋好友，热闹极了!
家乡的风俗作文下册篇15
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。一年一度的除夕佳节，在大家的期盼中如约而至。我的家乡，福鼎龙安镇家家户户张灯结彩，整个小镇洋溢着欢乐和喜庆。
在除夕这一天，我起得特别早，没想到爷爷奶奶起得更早，里里外外，忙忙碌碌。家家户户都在准备着年夜饭的食材，每个人的家中都飘出了浓浓的饭菜香味。过新年就属我们小孩最开心，因为我们可以放鞭炮了，噼里啪啦，我整整半天都没有停过。爷爷让我帮他放一种红色的，点燃了会沿着火线爆炸的鞭炮。我点完拔腿就跑，只听到身后噼里啪啦的爆炸声。
妈妈带着妹妹在大门上贴春联，妹妹正准备贴上“福”字的时候，妈妈拦住了她。“这个‘福’字要倒着贴。”妈妈说，“因为这样就成了福到的谐音，福就光临我们家了。春节贴春联有喜庆，发财，吉祥之意。”妹妹一听，赶紧把福字倒贴了。爸爸正帮着爷爷奶奶做麻糍，麻糍是我家乡的特产，也是我最喜欢吃的食物之一。麻糍听起来就给人一种幸福感，咬起来酥软可口。而麻糍的制作过程也有它的独特之处。首先，他要用饭甑把糯米蒸熟。这很考验人的手艺，因为大米要蒸的软硬适当，然后再把蒸好的米碾碎，做成一个个糍备用。接下来要做出麻糍的配料，一般是用黄豆粉、红衣花生、芝麻和白砂糖和在一起。要吃的时候，把糍蒸热，用筷子团成团，放进装着配料的大盘子里滚两圈就行了。
很快就到了吃年夜饭的时候了，大家围坐在餐桌旁，一边吃年夜饭一边谈笑风生。在年夜饭中，鱼和鸡是必不可少的。鱼象征着年年有余，而鸡则象征着吉祥如意。接着，大人们纷纷拿出红包给我们小孩压岁。
晚上8：00整，我们全家准时打开电视机，收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声，使人陶醉其中;那优美的舞姿，使人赞不绝口;那滑稽有趣的相声小品，使人捧腹大笑。凌晨12点还未到，各家各户争先恐后的地放鞭炮庆新年。直到守岁结束，我才会意犹未尽地上床睡觉。
家乡的风俗展现出民族文化多姿多彩的一面，让我们一起把家乡的民族风俗传承下去。
家乡的风俗六年级作文800字篇16
春节是中国最重要的传统节日，虽普天同庆，可各地的风俗略有不同。我是榆林人，有趣的榆林春节容我与你道来。
榆林人的春节，过年前的一个月就开始了，一直到正月十五吃元宵、闹秧歌、转九曲、观灯、放花才算基本结束。榆林人讲究过富年，对于年货的准备极为重视，腊月里踏进集市会看到一派热闹非凡的红火景象。
腊月二十三的时候，榆林人要送灶王爷上天。农村有一些地方会吃上一顿猪肉烩粉捞饭，还有一些地方吃上一顿杂面，燃放烟花爆竹，送灶王爷和灶王奶奶。
最具有特色的就是忙前忙后做年茶饭。年前几乎家家做油馍馍。油馍馍是用水兑上软米浸泡一夜后捞出来，再在碾子上碾成面，再兑水揉成团，发酵一夜，然后做成环状，在油锅上炸熟即可食用了。
油馍馍讲究小巧玲珑，颜色金黄，味道鲜美，醇香可口。
榆林人腊月也要蒸白馍馍。白馍馍上还要点上可食用的红红绿绿，图个好吉利。
我们榆林人过春节准备的特色美食还有“拼三鲜”，这可是一道大菜，它烹制繁杂，用料众多，有红烧猪肉，炸丸子，炸佛手，炸酥肉，煮羊肉、鸡肉，涮片粉，蒸酥肉，水丸子，做出来后那真是稠稀相间，色香味俱全，诱人的味道让人直流口水。
榆林过年美食丰富，文化娱乐活动也不少。在我们名满天下的老街有多种文化娱乐活动，万佛楼、钟楼、鼓楼的楼台上有陕北民歌、戏曲、说书表演，街道上张灯结彩，各路秧歌表演热闹非凡，到处欢声笑语。
榆林的春节，真是丰富多彩，欢迎远方的朋友来榆林过大年。
小学家乡的风俗作文篇17
“十里不同风，百里不同俗”，每逢春节来临之际，全国各地的习俗都各有不同。比如：东北喜欢吃饺子，山东热爱吃面食，广西习惯吃粽子，而在我的家乡江南，吃春卷特别流行。春卷一定是江南人家的年夜饭上必不可少的一道点心。
春卷的历史十分久远，可以追溯到晋朝，是从晋朝的春盘演化而来的，把菜摊在薄饼上食用。后来，春盘又变成了馅饼状，唤作春饼。再后来，才有了现在的春卷。春卷的馅料通常是雪菜豆腐干(咸)或是豆沙馅(甜)。春节年年有，春卷也年年包，传统的馅料已经满足不了我的口味了，在今年，我家就开拓了新思路，准备在馅料上作出创新。
鸡肉鲜美，芝士浓郁，放在一起味道应该不错，但会不会太腻了一点呢?加点爽口的食材应该会更完美。于是，我想到了韩国泡菜。泡菜不仅爽口，而且酸酸辣辣的感觉也能更加凸显出鸡肉的鲜嫩，使口感更丰富，更有层次感。
有一个好的想法还需要一双勤劳的手。准备好食材：把一片片金黄的芝士均匀地切成细条;将腌制好的鸡肉切成条状并用少油炒熟;把泡菜切成小块。开始制作：把春卷皮摊平;靠近其中一角的位置整齐的放上鸡肉、芝士各一条，泡菜少量;将春卷皮的一角盖在香喷喷的馅料上，两边往里一收，再让它在顺势“滚”一圈，一个白白嫩嫩的春卷就诞生了。就这样，我负责摆馅料，爸爸妈妈负责包春卷，一个个的春卷演奏出了和谐与快乐的音符。一家人坐在桌边包春卷，其乐融融。我看着那一个个春卷，感觉口水都快流出来了。
爸爸起了油锅，热油在锅里呼噜咕噜地冒泡，一个个的春卷被放进了锅子里，它们在油里翻滚，不一会儿就穿上了金黄的外衣，很快，一个个散发着香味的春卷就出锅啦!我迫不及待地想尝一个，我刚咬下去，已经被高温熔化的芝士蕴含着醇厚的香味流入了我的口中，鸡肉很嫩，泡菜脆脆的，与鸡肉交融在一起，不一会儿，桌上就只剩下空盘子了。
春卷这一传统的美食虽然有了几千年的历史，但还是经久不衰，春卷包含的久远的历史气息使我们了解了过去，又将它添入了新的元素和活力。这个风俗真的是有滋有味有意义啊!