【篇1

采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐……当你听到这悦耳的歌声，那就是我正在厨房里做早餐呢，我哼着小曲儿迈着小步，边做边哼唱。

今天轮到我做早餐，刚好今天又是七夕节，我要为妈妈、阿姨做一顿丰盛的早餐。我打开冰箱看看里面还有什么蔬菜，有西红柿、鸡蛋、冬瓜。西红柿炒鸡蛋已经做过了，要不今天就炒个冬瓜片吧。我脑袋里开始计划，先把昨天的小米粥掺点水热一热，再把馒头热一下，然后削冬瓜皮再切成片……

行动。我先拿锅接了点水，把bi子膨在锅里，放上馒头，开火，盖盖，锅烧开后再等约五六分钟，就好啦！掀开锅盖用手一摸馒头，呀！好烫啊，我赶忙把手缩了回去。看到这热腾腾的馒头咋办呢？我灵机一动，有啦，我可以用筷子把它夹出来呀！我小心翼翼的把馒头夹到馍匡里。接下来把昨晚剩的小米粥适量的掺点水，开火。现在开始准备面糊，需要碗、面、水，面掺适量的水用筷子均匀的搅拌，直到搅成糊状为止。锅开后，左手慢倒面糊，右手用汤勺不停的上下来回搅拌，这样以免倒进去的面糊成陀状，这时把火调小，再打一个鸡蛋搅均匀，像刚才那样边倒边搅，等锅开，就可以关火了，一锅香喷喷的小米鸡蛋粥就熬好了。

开始炒菜，先把冬瓜的皮削掉，再把冬瓜的瓤挖去，用刀小心翼翼地把冬瓜切成大约两厘米的薄片，在拿一个干红辣椒切成小段。拿出炒锅，开火，倒适量的油，油稍微热点把辣椒段放进去爆香，再把冬瓜片倒进去快速翻炒，看冬瓜片的颜色有点软时，放适量的盐和南德调味翻炒均匀，再倒一点酱油上色翻炒，最后关火准备盘子盛出。

妈妈和阿姨品尝后都说味道还不错，我也满意的笑了。其实并没有我叙述的那么简单，对于我这个生手来说，我也是费了九牛二虎之力才完成的，不过我相信，只要多看多练习，以后定会做出更美味的佳肴，等学会了，我要常常做饭给妈妈和阿姨享用。

【篇2

周六早上，太阳还没有醒的时候，我就醒了。因为今天早上，我想给爸爸妈妈做早餐！平常都是爸爸妈妈给我做，我没有做过，所以今天我想尝试自己做早餐。

我蹑手蹑脚的来到了厨房，从柜子里面拿出面粉、手抓饼、碗和锅，就开始做饭了。

我先做面汤，在锅里面加上水，等水烧开，在等待时，先搅面糊，我拿着勺子，试着把面粉和冷水搅和均匀，但搅了半天还是有疙瘩，我就急了，有点儿不耐烦，于是我就使劲儿搅，一不小心面糊飞了出去，我更急了，对着面糊大声喊道：你这个臭面糊。”过了一会儿，经过千辛万苦，面糊终于被我搅好了，把面糊到进了烧开的水里，开始做起了面汤。妈妈煮面汤时，跟我讲过，要一边倒一边搅拌，我用勺子慢慢搅着面汤，可能是搅得不及时吧，差点让面汤糊了，做完面汤以后。我把面汤端到桌子上晾着，开始做起了手抓饼，手抓饼还真难做呀，由于是篇】做早餐

昨天阿姨说要我和哥哥轮流做饭，我们俩都说好，哥哥说明天看我们谁起来早谁就做早餐，我同意了。

一大早，我还在梦里呢，突然意识到今天要早起做早餐。我睁开眼，连忙去洗手池那洗把脸，让自己清醒清醒。我看了看手机7点5分，哥哥肯定没有起来，我猜测。说着就朝哥哥的房间走去，刚走到房间门口，却听见厨房里有动静，心想不会是哥哥吧！”起来这么早？打开门，真的是哥哥。竟然被哥哥领先了，我心里有点不服气，但也没办法，谁让我起来晚一步呢！

哥哥手里还拿着一根火腿肠，哥哥说这是他刚才下去跑步用自己的两块钱买的火腿肠。哇！真不可思议，哥哥竟然起来那么早，还跑步，厉害！没办法我只好回去睡觉，可是怎么睡也睡不着，于是我想要不就当哥哥的助手吧！”好说歹说哥哥才勉强答应让我当助手。我问哥哥早餐做什么？哥哥说做煎饼，边说还边拿了一个盆，在盆里打了两鸡蛋，又挖了三勺面粉搁在盆里，让我搅拌，不一会儿我把这个面搅成淡黄色的一坨了，哥哥又让我加点水，继续搅拌。哥哥说该放调料了，他在盆里放了适量的盐，又放了少许的南徳，自己又用筷子在盆里搅拌了一下。差不多了，我们把电饼铛插上电，倒上油，又用勺子挖了一勺面糊倒进去，用米铲把它抹平弄均匀，再把锅盖盖上，等锅盖上的灯不亮了，再把另一面翻过来，在等锅盖上的灯不亮了，就做熟了，把它铲出来盛到盘里。哥哥又把它切成三角形的形状，我来摆造型。就这样以此类推，我们做了三盘。

我们俩分别让妈妈和阿姨尝了一下，妈妈和阿姨都说好呢！我们俩的心里都乐开了花。做饭不仅有趣，自己吃起来还倍香，我喜欢做饭，也体会到了合作的重要性。

【篇3

每天清晨从校门外那些卖小吃的小摊前经过，总是看到那里围满了我们的小孩子们。用拉热闹非凡”这个词来形容一点也不为过。

没有需求也就不会有市场，篇】做早餐

今早，我们这个城市下了一场狂风骤雨，使我脑子里情不自禁涌起一串诗句：昨夜风疏雨骤，浓睡不消残酒。”昨晚胃口不好，没吃什么东西，早上起来肚子早已经是一座空山，我大喊一声：妈妈，我饿了！”

谁知，妈妈竟然在卧室里有气无力地回答一声：自己去做早饭吧，妈妈感冒了。”啊，竟然这么倒霉啊。没办法，自己动手丰衣足食吧，我强撑着坐起来，依靠全身最后的力气穿好衣服，来到厨房。

做点儿什么吃的好呢？我枕着脑袋想了想，不能吃的太油腻，又要保证健康，对了，那就做蛋炒饭吧，还可以给妈妈弄一个小菜豆腐汤！炒饭配素汤，简直是绝配。很多美好的事物，就是简单而纯粹。

我打开电饭煲，一看，万幸，昨晚上的干饭还剩下一些，足够我炒饭的了。我系上妈妈的白色围裙，胸有成竹开始做饭。首先，我用右手拧开了煤气灶，只听见寂静的屋子里顿时传来嗤嗤”的刺耳的响声，可是，那一束小小的火苗竟然在瞬间熄灭了，简直像走个过场一样，来得快去得也快，就像流星一样。

这是怎么回事？难道煤气灶又出问题了？我摸着脑袋，感觉到了一股出师未捷身先死”的无奈感。我定了定神，关上煤气灶，重新试着打开一次。只可惜，无论我把开关往哪个方向转动，都没有改善这种情况，那束妖娆的蓝色火苗，时不时地就会给我来一个惊喜，很快就消灭了。只留我一个人站在厨房前发呆。

无奈之下，我只得请教妈妈，她告诉我，要先按着那个开关开小火让它静静燃一会儿，待会儿就不响了。我照做了，很快，那种刺耳的噪音没有了，幽蓝色的火光在锅底静静燃烧。我看了看时间，已经九点半了，可我才刚刚起步开始做饭。

我不着急，从冰箱中取出两枚光滑的鸡蛋来预备着，再打开一旁的菜油瓶，倒了少许的菜油在平底锅里。油水刚接触到锅底的那一刻，就像被刺激了似的发出吱吱吱”的响声，像是在油锅里翻滚。遭了，还没盛饭呢！我一下子又变得手忙脚乱起来，赶紧用饭勺盛了一大碗饭，匆忙地把它往锅里一扣！紧接着，再把早已经调好的鸡蛋倒进去，这样，嫩黄的鸡蛋花在锅中和油珠交了个好朋友，和着米饭，完美地缠绕在了一起，我趁热打铁，丝毫不松懈，用力搅动锅铲，把饭团和鸡蛋耐心地搅拌在一起。

屋子里已经弥漫了淡淡的香气，直直地灌入我的鼻子里，真是香死人了！炒了五分钟过后，我把盐、味精、酱油等作料放进蛋炒饭里，还在上面撒上了绿油油的小葱花和蒜苗，那品相，绝对不差。我咽了咽口水，尝了一大口，好吃极了！

接下来该烧汤了。这个活比较简单，所以我做得游刃有余，先择菜，把绿油油的小白菜择成一小片一小片的，把嫩嫩的白豆腐切成小块，烧一锅水在锅中，等到水煮沸了的时候，把小白菜和白豆腐下锅，再盖上盖子，慢火煮个七八分钟就大功告成了。

我试着尝了尝，味道很淡，难道是盐放少了？我又在里面加了一点儿盐和鸡精，放上细碎的小葱花，喝一口，不淡不咸，刚合适！我把自己亲手做好的早餐端到妈妈的床前时，她惊讶极了，也很感动，直夸我长大了。

我听了，心里甜丝丝的。

【篇4

早上，我还在睡梦中，妈妈过来叫我:"起床，你不是想学做早餐吗?"我睡眼惺忪地穿好衣服，走向厨房。

听妈妈的指挥，我把锅里接了点水，放到灶台上，然后打开火。接着拿量杯挖了一杯花生米挑挑捡捡之后放入锅里，开始焯。有两粒颜色灰暗，我使劲捏开，里边黑黑的，发霉了。妈妈说发霉的花生不能吃，要扔掉。

我又盛了大半量杯大米，倒入碗里，接水，用食指搅拌淘洗两次。接着把洗好的大米和焯好的花生一并倒入豆浆机。妈妈提醒加水不能超过机体的上最高水位线。我加好水，把机头放进去拧紧，插上电线，选择米糊键，触启动按钮，豆浆机发出嗡一一的响声，开始工作。

花生糊打上了。妈妈让我洗几个鸡蛋煮上，再炒菜。我想，这不是利用数学统筹方法，节省时间吗?

该炒土豆了。我先洗了两个土豆，削了皮，小心翼翼地切片。又切了点姜和蒜。放上炒锅，把火打开。倒油的时候，妈妈告诉我要掌握好油壶，别一下子倒进太多。倒油后，接着放姜蒜，顿时，噼里啪啦，炸开了锅，我吓得连忙后退。妈妈讲:你眼睛别看油，直接往里放土豆。”土豆放进去，立刻压住了油的嚣张气焰！我又往锅里撒了点盐，妈妈让再放点，我又加点。这时，土豆片粘锅了，铲不起来。"少放点水."一倒水，几片顽固分子终于挪窝了。又不停翻炒几分钟，香气扑鼻，像熟了，我才关了火，长出一口气。这时，豆浆和鸡蛋也熟了。

瞧，餐桌上，花生糊和牛奶一样洁白，尝一口，香味溢满口腔；土豆片金黄喷香，妈妈夸说到土豆是饱腹感强、又营养丰富，含热量低的食物，吃了不容易长胖；还有营养丰富的煮鸡蛋，不吹牛！这真是一道名副其实的饕餮大餐！这是我快一个小时战斗的结果。做饭，工序纷繁，耗费时间，妈妈却天天默默无闻，毫无怨言，乐此不疲!

学做早餐，我习得了生活技能，也体验到了劳动的辛苦和快乐，懂得了母爱的平凡、无私和伟大。