煎荷包蛋的过程作文篇1

今天我要来做大厨，准备做一个香喷喷的荷包蛋，说干就干，现在开始。

先拿出一个平底锅，再拿出一颗鸡蛋，和油准备好这些材料，差不多就可以开始做了。

第一步：先在锅里倒上少量的油。我在想少量的油

肯定放很少很少，所以我只倒了一勺的油，结果妈妈就说：“这么少，怎么煎荷包蛋啊！”说完我又往锅里倒了很多的`油，“够了够了”又是妈妈的声音，倒多了油浪费。到底有多少？还是要到多嘛？又不能少，又不能多，到底得倒多少呀？

第二步：打鸡蛋。我的手像是被什么定住了似的，一点也不在抖，反而想吃的直流口水，我拿起鸡蛋，往桌子上一敲，哎呀，漏到了桌子上一点，不过我没有多想，直接往锅里一打，嘿，没有打到锅的正中央，反而打到了锅的边缘，结果看着那个形状都成月亮型了，不过这也不会阻挡我大厨煎荷包蛋的，说着拿起锅盖往锅上一盖，哈，等着就好了，很简单嘛！“别盖太久，还要翻面呢！”啊？还要翻面，我只好等了一会儿，又打开锅盖，拿起锅铲，开始先把边缘粘在锅上的先起掉，这样翻的时候就不会粘在锅上，啪，我刚要翻面，就被妈妈给止住了，怎么了？大惊小怪的，怎么能这么快就翻了呢？一定要慢慢的等所有的鸡蛋都离开平底锅，不粘的时候才能翻，我只好又拿起铲子整蛊了半天，终于好了，一翻，嘿，还挺成功，只不过月亮反过来了！

翻完之后我又把锅盖盖上，等了那么一会儿又在翻一面，再过一会儿再翻一遍，就这样一直反复三次就快好了，哎呀，差点溅到我手上，不过幸好我手快，把火给关了。

最后一步：装盘。哈哈，只剩最后一步啦，就是把荷包蛋放到盘子里，我拿着铲子慢慢的慢慢的把它铲到盘子里……成功！我高兴的叫了起来，并不在意它的形状，而是想尝尝，有没有很好吃？于是我拿起勺子就狂吃起来，吧唧、吧唧、吧唧……真好吃，外脆里嫩，别提有多好吃啦！虽然形状就有点怪，不过还是很好吃！

这次煎荷包蛋真顺利啊！……虽然是小失误，不过没关系，下次努力就好啦！

煎荷包蛋的过程作文篇2

今天，爸妈出门有事，留我一人在家。快中午了，妈妈还没回来，我一想，自己动手，丰衣足食！说干就干，我兴冲冲地跑进厨房，做什么好呢？我看看米袋，空了，望望冰箱，只有几个圆溜溜胖乎乎的鸡蛋，孤零零地躺在冰箱的夹板里。

哎，妈妈是想考验我呢！望着空空如也的冰箱，我灵机一动，有了，煎荷包蛋，这可是我的拿手好戏！我迫不及待地冲进卫生间，认真地洗了洗手，就开始煎荷包啦。我先开始点火，“呲”地一声，火苗高兴地锅底，跳着欢快的“桑巴舞”。然后，“哧”地一声，油下锅了，高兴地在锅底打滚翻腾，过一会，油慢慢热了；“啪”，我把鸡蛋在锅沿上用力一敲，蛋清一股脑儿跳进了锅，仿佛一个老练的跳水运动员，蛋黄姗姗落地，又像一个稳健的教练员。我用铲子轻轻铲起、翻动，鸡蛋高兴地跳着，动作是那么完美、熟练，就像得了冠军的体操运动员！我稍微加点盐，看着蛋清慢慢固化、变白，蛋黄也慢慢变黄，居住在白白的蛋清中间，就像一个红红的“小太阳”彩绘。我高兴极了，恨不得马上尝一口。终于起锅啦！我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃！”我兴奋地大喊。

“什么事情这么高兴？啊，真香啊！”妈妈一进门，就忍不住问我：“荷包蛋的味道，是你做的？”我不好意思地说：“是的，我先尝尝味道怎么样，就准备给你和爸爸做呢！”

我跑进厨房，开始做第二个、第三个，万事开头难，后面的就容易多了。不一会儿，我就给爸爸妈妈做好了荷包蛋，端上来，忐忑地说：“请你们尝尝我做的`荷包蛋！”“真好吃！”“对呀，真好吃，我的宝贝真厉害！”爸爸妈妈对我的手艺赞不绝口。

屋中满是香喷喷的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我们全家都沉浸在香海之中，品尝着这满满的幸福味道。以后，我要经常为爸爸妈妈做好吃的早饭。

煎荷包蛋的过程作文篇3

星期天的早晨，我被一阵清脆的鸟鸣声惊醒了。一看时间，才六点一刻，可肚子却有一点儿饿了。我心想：不如早点起床，下楼自己去煎一个荷包蛋吃？我越想越觉得饿，于是连忙刷牙，洗脸，然后如闪电般跑下楼。

来到厨房，我一边想着爸爸平时煎荷包蛋的样子，一边便动手做了起来。首先，我打开煤气灶，然后往锅里倒了一些食用油。过了一会儿，那些油在锅里炸了开来，发出“吱吱”的声音。我赶紧从冰箱里拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎放进锅去。没想到蛋散架了，我急忙用铲子铲，可越铲鸡蛋越碎，弄得我手忙脚乱的，一会儿蛋就糊了。我看着糊了的鸡蛋，心里像泄了气的皮球，垂头丧气地把蛋扔进了垃圾桶里。这时，我家的小狗过来了，从垃圾桶里叼走了那个荷包蛋。看着它吃得津津有味的，我的心情也慢慢由阴转晴了。

这时，爸爸正巧下来吃早饭，见我无精打采的，便问：“女儿，怎么了？”我将刚才的.事情一五一十地告诉了爸爸。爸爸边笑边摸着我的头说：“我的女儿啊！你别看煎荷包蛋很简单，可做起来也是要花功夫，动脑筋的呀！”我听了，红着脸点了点头。我准备重新再做一次。

这次，我先拿了一个鸡蛋，把鸡蛋打碎放入碗里，然后往锅里倒了一些油，等油烧得差不多了，就把打碎的鸡蛋轻轻放下去。过一会儿，我把鸡蛋翻了一个身，等到蛋两面都煎成黄色了，再放了少许盐和鸡精。最后，我用铲子把鸡蛋铲入碗中。我心想：这回应该好吃了吧。我咬了一口，“啊！真的好好吃啊！”我赶紧让妈妈尝了一下，妈妈说：“不错，比你爸爸煎的还好吃！”我听了高兴极了！

通过这件事，我终于明白了：无论什么事情，都要用心认真去做，这样才能把事情做好！