我是小当家作文400字篇1
今天是一个美好的星期天，因为今天我要亲自动手为爸爸妈妈做美味早餐了！
现在是凌晨六点整，可太阳早已露出小脑袋了。我竖起耳朵，见隔壁的爸爸妈妈还“雷声”不断，便一骨碌爬起来，轻手轻脚地穿着衣服。洗漱完毕，我小心翼翼地开始准备早餐了。我先从储藏柜里取出一袋切片面包和一罐四季宝花生酱，并从冰箱里取出了好几个鸡蛋。材料已经准备好了，我要动手做了。
我先做妈妈的早餐，因为我最了解妈妈了。妈妈喜欢“吃得少，吃得好。”所以我只在妈妈的早餐中，准备了一个“花生酱三明治”、一个水煮蛋。
老爸主张吃饱喝足，所以我要满足他的要求，给老爸上个“巨无霸！”但是怎么样才能让量足呢？正当我苦思冥想时，旁边的一袋压缩饼干使我茅塞顿开。我先拿出两片切片面包，把它们重叠在一起，对折再对折。然后，我拿出擀面杖，用擀饺子皮的方法来擀切片面包。果然不出我所料，两片切片面包变成了一片密不透风的、量儿多的“厚脸皮面包”。最后，我终于完成了献给爸爸的“厚脸皮花生酱面包”！
我让早餐们各就各位后，就连忙叫醒了爸爸妈妈。只见他们万分惊喜地发现了我做的美味早餐，顾不得洗脸刷牙，忙坐下来品尝可口佳肴。妈妈慢悠悠地吃完了我特制的减肥套餐，满意地说：“劳赞各！劳赞各！”而爸爸呢，他狼吞虎咽地吞下了“厚脸皮花生酱面包”，激动得把牛奶都打翻了！就在这时，我的肚子也“高唱凯歌了”！我和爸爸妈妈都不约而同地笑了。
我是小当家作文400字篇2
大年三十，我在家中当了一回小当家。
一大早，吃完了饭我便上厨了。一进厨房，只听奶奶说：“爽爽，今天我要你做我助手，也算小主妇了，来准备今晚的年夜饭，顺便看看你的手艺怎么样！”我听了心里一乐，想：我平时看菜谱，可不是白看的，而且特别是我炒的蛋炒饭。但今天是不会吃了，不过我会炒的菜多的是，才不怕没人吃，只是不知会有什么样的礼遇。
哎！不管了，赶快动手吧！把鸡汤做好，等了七八小时，肉质嫩滑时把火关了，然后准备做鸡汤萝卜丝粥。一、先用水把两个白萝卜洗净，切成丝放入盘中。二、把枸杞子洗净，再把大米洗净后用水浸泡三十分钟。三、锅中放入鸡汤和鸡肉、大米，大火煮开后转小火，熬煮至嫩滑。四、再把白萝卜丝、枸杞子、盐、白糖放入锅中，继续用小火煮十五分钟，加味精调味。五、最后出锅了都已经下午五点了。
接着我又烧了糖醋排骨、清蒸白鱼……但这些还是有奶奶的帮助，奶奶烧了一锅什锦菜，这是十种菜炒在一起的。这样年夜饭就做好了！
看见桌上摆着我和奶奶精心准备的菜，心里别提有多高兴了，小当家的滋味真好！
我是小当家作文400字篇3
早上，我对说：“给我钱，我去买菜烧饭做家务，你休息吗？”，高兴地说：“好吧！”
我拿着给20元钱，直奔街上。街上人声鼎沸，好热闹呀，多的菜看得我眼花缭乱，买好呢？我看见那边的西红柿挺诱人的，就问老板：“一斤？”“两块五”，老板说。“那两块一斤好吗？”我说，“好吧！”老板同意了，我买了两斤西红柿，还买了鸡蛋、黄瓜，一斤猪肉，很快钱就用。我满头大汗地把菜拎回家，，每天要买菜，真辛苦呀！
我一回到家，就系上围裙，在厨房大干一场。我把菜洗好切好，烧两道菜：西红柿炒蛋和黄瓜炒猪肉。一点着火，我就往锅里倒油，没油四处乱溅，溅到我手上，疼得我哇哇叫，幸亏我眼疾手快，关掉煤气，说：“要等锅里的水干了，放油，不然油会溅的！”是啊，我重新煤气，赶紧把蛋倒进锅里，再放西红柿，盐和味精，弄得我手忙脚乱，终于大功告成了，当我把炒焦了的西红柿炒蛋和黄瓜炒肉丝端上桌时，全家人都目瞪口呆，说：“这能吃吗？”“，我辛辛苦苦炒的菜，你要捧场呀！”全家人都哈哈大笑。
唉，没光买菜做饭就很辛苦了，还要洗打扫卫生，就更不容易了，我以后要多帮做家务。
我是小当家作文400字篇4
我从小到大的吃喝拉撒都是父母一手操办的，十分辛苦。而今天，我也要来当一回“父母”，各种家务事都由我来办，可当家当然没有我想象中的那么容易。
这个问题可不是一般的问题，轻而易举就能解决的。
这天，家里没有饭呢，我又刚好生病起晚了，一起来父母就不在家里，这一般当家都有父母在旁边指导，可这次一个人也没在家可怎么办啊，我心里急得慌，我冷静了一下急忙走到冰箱前，打开冰箱门，脸上的表情竟然不是惊讶而是早就有预料了，心想：“也是，没有买菜怎么会有菜？此时我的救星从楼上缓缓下来，我刻不容缓地向她奔去，与她说明了我没有做饭的原因，这个人正是我的姐姐。她走到厨房里看了看很责任地告诉我说：”你第一次一个人当家，我就在旁边看你，你亲手做吧！“我点点头开始了工作。
我把家里的冷饭煮熟后用家里仅省的两根火腿肠和两个鸭蛋拿了出来，首先把鸭蛋放在锅里炒而后剁碎，接着把火腿肠一一切好，等饭煮后再放进去和火腿肠鸭蛋一起炒，这个问题来了，我不会开火，我向我姐求助，便她却拒绝了，我盯着按扭，不停地尝试后终于成功了，我有模有样地炒着，一会儿放盐一会儿放味精，就像个小厨师一般。不过一会儿家人们都到齐了，我搬上一碗碗的饭，它就是——蛋炒饭。
这顿饭我吃得格外香。那是因为这是我亲手做的。
我是小当家作文400字篇5
今天，是六一儿童节，我一大早起来，妈妈对我说：“给你五十元经费，让你管我们一天饭。”我一想：“我稍微节省一下，还能省很多钱呢。”所以，我立刻同意了。
早饭因为还要去上学，便和爸爸妈妈喝了几碗豆浆、几个鸡蛋饼、还有几个肉包子，趁着打嗝的时候，我算了一下我们这次花了多少钱，我花了几秒钟，就轻松算出答案：这顿饭总共花了五元五角钱，我还剩下四十四元五角经费。
中午饭时间充裕，我便和爸爸妈妈一起到我的同学开的店里吃汇面，我食量比较小，就要了一小碗，四元钱，而爸爸妈妈则每人要了一大碗，一人五元钱，我在回家的路上偷偷一算，发现：我们这顿饭一共花了十九元钱，我的经费还剩下二十五元五毛钱。
晚上的时候，我决定自己做饭，我先买了七块钱龙豆，又买了一块钱大蒜，然后，我便要开始作出一代美味佳肴了。我叫上了我的好朋友陈贝宁，和他一起做饭。
我们先择好了一斤龙豆，然后把饭煮上，还做了几盘凉菜。三十分钟后，我们就已经把饭做好了，在吃饭的时候，我算了一下我还剩多少钱，答案是：我这顿饭用了八元钱，还剩下十七块五毛钱。
我当家了一天才知道家长的辛苦，尤其是在做晚饭的时候，我亲手做着饭，觉得累死了，我决定以后一定不再惹爸爸妈妈生气。
我是小当家作文400字篇6
刚吃过午饭，我就得知爸爸晚上参加徒步登山俱乐部，到鲁山平沟野营两天的消息。于是，我急急忙忙从奶奶家往家跑，虽然爸爸以前参加过几次野营，但这回我要帮爸爸收拾行囊。
一开门，我就看见客厅地板正中放着爸爸巨大的、红色的登山包，里面已经放了一半物品，有防潮垫、地席、睡袋。我翻了翻背包问，“爸爸，你带手纸了吗？”“啊哦，忘啦忘啦，快去帮我拿一包！”我又漫不经心的检查一遍说：“这么热的天，您带着这么厚的睡袋干嘛，又重又热，不如换成薄毯。”爸爸一拍脑门，“对呀对呀，钻睡袋太热了，换个轻的小的吧！”接着，我又煞有介事的检查了他的水袋漏不漏、灶头、头灯亮不亮。
这时时针已经指向了六点，妈妈也下班回来了。妈妈连行李包都不看，就老练的交代爸爸：“洗漱用品别忘，棉袜带2双，随手用的.小东西放在腰包里。”爸爸听得连连点头。哎，妈妈想得就是周到，怪不得电视里有句台词说得好“女人才是家的主人”。
我飞快的给爸爸下了一块香菇面，催他吃饭。他边吃饭边提上一条超酷的速干裤，穿上军绿色的冲锋衣，登上山地靴，当他背上巨大的、30多斤的装备后嘀咕：“真不轻呀，不知道我能不能跟上大队。”
我和妈妈相视一笑，异口同声的催他“快走吧，再晚赶不上了！”
我是小当家作文400字篇7
今天，妈妈教我学做“香午笋炒肉丝”的小菜。还没开始烧菜，我就先把米放进电饭锅里加适量的水，打开电饭锅的电源开关，让电饭锅自己烧饭了。
我们开始准备烧菜了，从冰箱里拿出胡萝卜、香午笋、肉，我先把萝卜下半部分去掉皮，小心翼翼地切成1厘米厚的片，再切成丁。把香午笋去皮切菱形的段，妈妈对我说：“切香午笋的时候要切一刀，把香午笋滚一下再切第二刀，这样才能使切出来的香午笋段成菱形。”我也曾听说过一个笑话：一位妈妈让一位爸爸切年糕。爸爸问：“怎么切？”“切一下滚一下。”妈妈回答说。爸爸听了，拿起刀，年糕切一下，自己在地上滚一下。香午笋切完之后，最后把牛肉切成丝，所有需要用到的材料包括调味品都准备好了。
首先把煤气打开，放上炒菜用的锅，等锅内水分烧干后在锅里倒入适量的沙拉油，油内没气泡了再放入肉丝翻炒几下，等肉丝转色后马上捞起放入空盆中待用。然后在锅里倒入萝卜丁、香午笋段翻炒成半熟时放入肉丝、料酒、鸡精等调味品，翻炒几下出锅装盆。这样一盆香喷喷的“香午笋炒肉丝”菜就做好了，我看着自己的杰作，忍不住偷偷地吃了一块，啊！味道真好。
我是小当家作文400字篇8
今天，我充分感受到了父母当家的那份辛苦。
早上七点钟，我早早的就起了床，先去爸妈房间叫爸妈起床，然后叫上弟弟和我一起打扫客厅。我们在打扫的时候就一边打扫，一边商量我们上午的任务是什么，中午要干什么，晚上要干什么。一个上午，我们都在客厅打扫的干干净净的，把该整理的东西都放好，尤其是我的一些书籍，我全部都整理好了，然后用拖把来回拖了有五六遍，把地拖得非常干净。干着干着，我的肚子有点饿了，但是爸妈还没有回来，于是我和弟弟，下楼决定自己做饭吃，我们在冰箱里找到了水饺，于是我决定煮水饺给弟弟吃，我是煮水饺的高手，当我看到水开了的时候再加入冷水，重复三次，直到第三次水开了之后，水饺都浮起来之后才可以吃。等我们吃完午饭之后我们又上楼去把客厅继续整理干净，当看到客厅被我们整理的这么干净的时候，我们很开心。晚饭吃完之后，姐姐说要打扫三楼的放鞋子的地方，于是，我们乖乖的把鞋子全部收到楼下，等姐姐把楼梯还有鞋柜擦干净之后再把鞋子重新摆回上去，看到整齐的家，我感到非常的开心。
今天，我充分感受到了当家的辛苦，晚上睡觉的时候，我也睡到的非常的香甜。