路旁的包子铺作文600字篇1
在我的老家,有一条叫黑豹的大黑狗,它站起来,比我还高。它全身的毛黑得发亮,妈妈说它黑得可怜,但我觉得它黑得显眼,让我一眼就能看到它。黑豹特别贪吃,我每次回老家都会给它带很多好吃的,因此它把我等同于好吃的,一见到我就会变得很激动。
昨天晚上,我们吃了很多好吃的,我专门给黑豹打包了满满一袋肉包,想今天回老家时喂它。今天,到了老家,我刚一下车,就被拴在柱子上的黑豹看到了,它立马站了起来,两只前爪竖在胸前。它似乎闻到了包子的香味,它的舌头伸得长长的,口水“滴滴答答”地流了出来,它疯狂地摇晃着尾巴,萌哒哒地看着我,期待着美味的降临。
我拿出一个肉包,在黑豹面前晃了晃,打算“肉包子打狗”。当我把肉包扔向它时,它丝毫不为绑住它的绳子所限,腾空而起,包子还没打到它,就被它在空中一口咬住了。它落地后,把肉包放在地上,用两只前爪按住包子,咬下一口面皮,尝了尝,略显失望地吐了出来。它再用爪子拨了一下,确认能吃,才勉强吞了下去。接着,它又漫不经心地咬了一小口,这次它吃到了肉馅,太好吃了!它开心地摇起了尾巴。接着,它“啊呜”一口把剩下的肉包吃了个干净。
吃完了一个包子,它又开始用渴望的眼神看着我。我想借机训练一下它,就打着手势让它坐下,它乖乖地坐在了地上。于是,我把第二个包子扔向了它,它依然无比灵活地轻轻跃起,张嘴稳稳接住包子,然后两口就把一个包子解决了。就这样,第三个、第四个和第五个包子都准确无误地飞入了它的口中,它吃得津津有味。当第六个包子飞向它时,可能它已经吃得很饱了,它不再跳起,而是等包子落地后,它才懒洋洋地用爪子把包子拨到身边,慢慢吃掉。
在黑豹吃完了所有的包子后,它心满意足地打了一个哈欠,然后慢悠悠地走到一个荫凉的角落,趴在地上,把身体蜷成一个圈,开始闭目回味包子大餐。
路旁的包子铺作文600字篇2
每天早晨上学都要经过小巷里的包子铺。这家包子铺里包子的味道让我垂涎三尺。
早上,我一脚跨进店里,熟悉的卖包子阿姨迎了上来,她身穿一条围裙,脸上满是皱纹,笑起来像一朵盛开的莲花。她做的包子很好吃,价格也实惠,于是吸引了众多的食客。
她做包子的动作很娴熟。和面桌上撒一层面粉,面团和成后揉揉捏捏摔摔打打,反复多次,面团被打磨得很有光泽,再揉成长条,一刀一刀切下去,一小块一小块很均匀,然后操起擀面杖伸展一轮,擀出一个个圆圆的面皮,接着她用一只手托住面皮,另一只手填食,趁着面皮“肚子”饱胀之后,轻轻往上一提捏,一个包子做成了。
我点了三个肉包,一碗油条汤,早上半天的能量都来自这里啦!我盯着包子左看右瞧,样子挺可爱的,圆胖胖的身子又白又嫩。咬了一小口,松松软软的,再咬一口,汁液满嘴,真是色香味俱全啊!
傍晚放学回家,路过包子铺总会看到那位阿姨在剁肉馅,和面。远远看见我走来,她招呼着:“孩子,放学了!”我不解地问:“阿姨,这么早就开业了?”她笑着说:“做包子是精细活,入味需要很长时间。”我又想起汤包的滋味来,哦,这就是她做包子好吃的原因了。
一天早上,我如约走进包子铺,阿姨亲自给我端来包子,我受宠若惊,正当诧异时,她说:“孩子,今天是你的期末考试,阿姨祝愿你考出好成绩!”看着三个比平常大得多的包子,才知道阿姨从同学那里得知要考试了,特地给我做了三个大肉包。一口咬下,里面全是肉馅和阿姨满满的爱和无声的鼓励。
经过那家包子铺,我的脚步轻松矫健,自信满满。
路旁的包子铺作文600字篇3
父亲很瘦,一米七几的人,只有一百来斤。但他能为我撑起一片温暖的天。
一个周日的下午,屋外寒风呼啸,天好像被划了一个口子,雨一直下个不停。眼看上学的时间就要到了,我心里越来越着急。因为,母亲生病,父亲上班,我自己一个人怎么去学校呢,而且家离学校还不近?唉……我又重重地叹了口气,看着窗外的雨,无可奈何。
突然,客厅的门被打开了,父亲出现在我面前。似乎是看出了我的疑惑,父亲边拍落头发上的水珠,边对我说:“雨太大了,我向单位请了一个小时的假,送你去上学!快点吧!”说完就又走出门口等我,我亦步亦趋地跟上父亲。
来到楼下,准备出发时,父亲取下摩托车把上的雨衣,递给我,说:“只有一件雨衣了,儿子,快穿上,穿着雨衣比较暖和。”
“那你呢?”我再次疑惑。
“你给我撑伞呗!”父亲笑笑
行驶中,我穿着雨衣,雨淋不着,风吹不进,确实暖和多了。而父亲就不一样了,我撑着的那把伞根本起不了多大的作用!大风一下把它吹到左边,一下又把它拉到右边,雨珠就总趁机滴落在父亲的手上、身上、肩上、头上,不一会,他的衣服前襟就湿了一大片了。
“爸,你冷不冷?”我很心疼父亲。
“不冷,不冷!在警校生活了几年,这点雨算什么?还更凉爽呢,舒服极了!”父亲大声说。
可是,随后一阵风迎面吹来,我明显地看到爸爸的后背颤抖了一下……然而也就那么一下。
父亲一直紧握着手把,全神贯注地盯着前方。终于到学校了。
下了车,父亲从座包里面拿出一袋包子,透明的袋子里氤氲着温热的水汽,递给我,“快拿着,别弄湿了!给你晚上垫肚子”我伸手接过包子,碰到了父亲冰冷的手。“快去课室吧,别在这吹风!我上班去了……”
父亲瘦小的影子渐行渐远,直到消失在雨雾中。我把包子搂近胸口,那温热一直传到我的心里。
路旁的包子铺作文600字篇4
寒冷的清晨,寒风呼啸。大街上听不见什么声音,也看不见什么人,只听见小鸟在快乐地歌唱,告诉人们新的一天开始了。
“嘶!”我不禁哆嗦了一下,全身似乎已经缩成一颗巨大的蛋,“立”在妈妈车上,向前开去。进入菜市场,原本寂静的世界瞬间变得人声沸腾,原本死寂的世界变得趣事多多:一个卖鲜虾的老奶奶靠着墙,她的面前是两大盆虾。一个老奶奶过来瞧瞧虾,拿起一只盯一会儿又放下,东挑挑西挑挑,虾也掉了好几只,混着污水。卖虾的老奶奶一边嚷嚷着“不卖了不卖了”,一边抢过虾……北风呼啸,菜市场却一片生机。
顶着寒风飕飕,终于来到了附近最好吃的一家包子铺。你知道吗,因最近肉价上涨,我家门口的那间包子铺真是“丧尽天良”:肉包难以下咽;紫菜肉包又馊又灰;笋干肉包有虫子;小笼包的肉少得几乎看不见……而我们所在的这家招牌绿底白字写着“晶晶友味”(津津有味的谐音),一看就令人垂涎三尺,迫不及待想买上几个。我们说出了要买的包子种类及数量。只见朦朦胧胧的雾气中闪现着俩人的身影:男主人把和面的盆子灵活地朝蒸笼底下一放,转身敲敲蒸笼,全神贯注地听听声音,又消失在烟雾中。啊!那在一层层玻璃柜里晶莹剔透的包子,在烟雾中仍然闪闪发亮,夺人目光。我见到玻璃柜上倒影出了一双如饥饿的狼一般的眼睛;啊!那十里飘香的香味,在烟雾中仿佛有意识地飘进我的鼻孔,我见到玻璃柜上倒影出了一只被香气迷惑而疯狂呼吸的鼻子;啊!那肉包肯定回味无穷,我见到了玻璃柜上倒影出了一张“飞流直下三千尺”的嘴巴。
“拿好!”
我咬开又白又嫩的皮,狼吞虎咽地享受着肉与酱汁。虽然寒风刺骨,但有一股暖流涌进了我的心头。
路旁的包子铺作文600字篇5
奶奶是个勤劳的“女子”,这不,奶奶家开始了包馒头的活动。
看着奶奶讲提前做好的面团,放在盆子里,在蒸板上先撒一些面粉在上面,拿出一大块面团,放在上面不停地搓揉,然后把面团搓成椭圆形,再把它截成一小块一小块的,接着拿了一小块面团,又是搓又是捏,很快变成一块又圆又薄的“饼”,这时,奶奶左手托“饼”,右手用筷子夹了一块菜陷放入“饼”中,然后两只手在空中飞舞着,右手大拇指和食指不停地捏出褶皱形,而左手却在转动着。不一会功夫一个馒头成形了。
看的我跃跃欲试,在我的央求下,终于奶奶松了口,手把手教我做个馒头。可事实上包馒头并没有我想的那么容易,刚拿起小面团,我的手指就被粘起来了,奶奶见了忙帮起了忙:“快沾些面粉。”‘我一听,就赶紧把手伸进面粉袋,费了九牛二虎之力把手上的面团屑给弄了下来。又开始揉面团,把面团揉成圆的后。我就把它放在桌上,压成扁平状。可不压不要紧,这一压,那面团就粘在桌上了。等我把它撕下来后,它却破了一个大洞。“哎!真无聊,不玩了。”我赌气似得加他随手一扔。“哟,这么容易被困难打到么认命吧,高估你了,”奶奶在一旁笑道。“对啊?我就这儿不堪一击吗?达·芬奇曾说过:“顽强的毅力可以克服任何障碍。”放眼古今中外,每一个成功者身上都闪耀着“毅力”的光辉。就这点小事,不,我不可以放弃。我又宠幸开始搓、揉、压,真是功夫不负有心人,那不听话的面团终于扁平状的圆饼了。我开始学着奶奶的样子开始包陷,左手托“饼”,右手用筷子夹了一块菜陷放入“饼”中,不过到后面我还是有些难道了,不过我并没有放弃,奶奶手把手的,先用左手托住圆饼底,再用右手沿着圆饼边缘不停地捏出褶皱形,把馒头转一圈后,我把褶皱形的皮往中心用力一捏,封住了,虽然样子怪了点。但还算可以。
万事开头难,没有什么做不到的。
路旁的包子铺作文600字篇6
今天,妈妈对我说:“予欣,我们一起来做包子吃好不好?”我正闲着无聊,听见妈妈这么一说,我立刻兴致勃勃地回答道:“好呀好呀!”
于是,我们开始做包子的第一步:和面。妈妈拿来一袋面粉,让我倒进盆中,结果我一个没有拿稳,面粉一半倒进了盆子里面,一半洒在空中飞舞起来,“好像下雪啊!”我兴奋的蹦起来喊道。“雪”都落到了我的身上!“雪人你好!”妈妈是个风趣幽默的人,她常常这样说话。她一边说着,一边拿毛巾给我擦掉。接着我拿了发酵粉也洒在面粉一起,再一手拿着温水倒进面粉里,一手拿起筷子搅拌。把面粉搅拌成棉絮一样。妈妈让我揉成光滑的面团,可我费了九牛二虎之力也没有揉成妈妈说的光滑,妈妈只好亲自上手,三下五除二就把面团揉成光滑的圆球。而且盆里光滑,面团光滑,手上光滑,妈妈说这叫“三光。”放在那里盖上保鲜膜等着发酵。
第二步:做包子馅。我们洗了肉和葱,切成块状,放进了绞肉机绞成了肉沫,再放进了盐、酱油、糖、蚝油等调料把肉进行了调味等着备用。三个小时后,原本像西红柿大小的面团,像一个小婴儿一下子长大了,大的盆也装不下了。妈妈拿出大面团,对他们不停的进行“蹂躏”,说是排出空气。最后妈妈搓成长条,切成大小一样的剂子并擀成了中间厚、两边薄的包子皮。
第三步:包包子。这是我最喜欢的环节了,先用勺子把肉馅放在包子皮中间,然后从包子皮的一面开始折成褶子,一边折一边移,再合起来进行封口。一个可爱又好看的小包子就包好啦!
最后一步:上锅蒸。我们在锅里加了一点水,放上一块纱布,把每个包子间隔一定的距离摆放上去,我问妈妈:“为什么中间要隔成一定的距离呢?”妈妈说:“等一下你就知道了”。大火烧了十五分钟后就熟了,小包子又变成了包子姐姐了!哦,我知道了,因为包子还会变大,没有一定的距离就会挤在一起了!我轻轻地咬了一口,真香啊!
路旁的包子铺作文600字篇7
因为一场疫情,春节至今我一直“宅家”。爸爸妈妈说,关键时期,少先队员要为国家着想,不能添乱。宅在家里,每天就是吃、喝、学习、玩,我似乎找不到其他事做。同样感觉无趣的还有我爸爸。为了改变单调的生活,我们俩开始折腾——做包子。
做包子,我和爸爸都是新手,因而第一次就闹了笑话:因为不知道配比,我们就倒了一些面粉,加了一些酵母,一起搅拌,然后放进“取暖神器”——电火桶里面发酵。第二天,当我们满心期待时,迎来了“当头一
棒”,面团没有任何动静,我们的“首秀”就这样以失败告终。
“爸爸,这到底是什么原因呢?你不是看了教程吗?”面对我的询问,
爸爸露出尴尬的笑容。但是他不愿意放弃,又在百度上搜索了面粉冬天如何发酵。在获取了方法以后,我们再次去超市采购了两袋面粉,又依次搅拌、发酵。好在这次终于成功了。看着白胖胖的面团,我们欣喜的同时感慨:果真失败是成功之母呀!
正式做包子了,我们学着视频里面的样子,先把面团拉长、分段,然后把每一个小段用一根圆滑的棍子给压平,再往里面放一些准备好的馅料,最后把四周合拢,再留一个尖角,
一个包子就算完成了。我因为爱吃甜食,还特意做了一些白砂糖的馅料包子。
我们又开始做馒头。相比做包子,做馒头好像就简单多了。可是做着做着,我就“不安分”起来了,开始“大展身手”。我用面团捏了一个蛇形馒头,上面还歪歪扭扭弄了几个字“武汉加油”,嘿嘿,是不是很有创意呢?待手工全部完成后,爸爸就把做好的包子馒头放入锅中,开始蒸。不一会儿,香味就出来了,我馋得直流口水。不知不觉间,好几个包子就下肚了。奶奶笑着说:“看来,自己动手的劳动成果,就是不一般啊”!“那当然啦,自己动手,丰衣足食。何况,我这包子来之不易呀!”
路旁的包子铺作文600字篇8
一对老夫妻,一间小门面,两人同甘共苦,携手经营一家包子铺。
包子铺在我们这个城市已有些年头,门框已变成了灰铜色,墙壁也开始破损,可是他们家的手艺,却仍是令人赞不绝口。早在我两三岁时,妈妈就常带我来这里尝尝鲜。城市并不大,但也有几十万人口,而这家包子铺,便是这座小城包子的代言人。
日出犹如一把开门的钥匙,为他们打开新的一天的卖包之旅,每天如此……
清晨起了个大早,挺凉快的,揣着兴奋不已的心情外出晨跑。来到人烟稀少的街道上,微风吹过,打在了我的脊梁上,不禁产生了些凉意,周边的花草树木眯缝着眼,无精打采,一副没有睡醒的样子。忽然,空中一颗水珠落在我的额头,我先是一愣,等我反应过来时,便由先前的“嘀嗒”变为“哗啦啦”了。
雨使我的心情变得烦闷起来。心想:“如此大的雨,可该如何是好?”
雨,像是一张脸谱,变化多样,越下越大,丝毫不顾及我的感受。地上的灰尘被雨打散在空中,纷纷扬扬;湿润的空气让人急躁,我无奈的顶着大雨向前冲,正当时,一对老夫妻,一间小门面,一家包子铺映入我的眼帘;一种熟悉的味道钻入我的鼻腔;一种熟悉的声音传入我的耳朵:“小伙子,快进来避雨。”内心的惶恐很快被慈爱的语言瞬间融化,便不自觉的走进了这温馨的小屋。
包子香围绕在屋子中,使我得饥饿明显增强,但囊中羞涩,只好把不停涌出的口水再咽回去。骨瘦如柴却和蔼可亲的老板似乎对这一切心知肚明,问我道:“早上没吃的吧,来,吃点包子吧。没带钱明个儿给也行”说罢便端上来一笼包子。我哽咽了,一时间说不出话,又望着眼前这些白花花的东西,一番狼吞虎咽后,美味的包子成我的腹中之物。
雨,停了,太阳又悬挂在天空,一片湛蓝,半空中还升一道绚丽的彩虹,我走出去向他们挥手告别,向家的方向走了。
路旁的包子铺作文600字篇9
今天我家包包子。下午,妈妈开始在厨房里面忙活起来了。先是揉面,然后做肉馅,最后是做面皮。等一切准备工作做好之后,妈妈便开始包包子。妈妈真是心灵手巧,一会功夫,一只精美的包子便出现在了我的眼前。看着一个又一个饺包子制作成功,我的心也开始痒起来了,我问妈妈:“我也想包,可以吗?”妈妈欣然同意了。
听到允许后,我开始洗手,洗完手后,我便开始包包子。事先做好的面皮包完了。我便自告奋勇地来擀面皮。我拿了一块面团,放在案板上,用力地擀了擀,然后把它拿起来,不料我只拿起了一半,还有一半粘在案板上。我问妈妈为什么会这样?妈妈说:“先撒一些面粉在案板,再把面团放上去擀,面团才不会粘在案板上。”说完,她帮我扯掉了粘在案板上的面团。我并不灰心,又重新拿起面团,按照妈妈的嘱咐,先在案板上撒了一些面粉,然后把面团擀成了包包子的皮。包子皮擀好了,我就学着妈妈的样子,包起了包子。我先把肉馅放进包子皮里,再用大拇指压住肉馅,其他四指托住面皮,左手捏住面皮的边,一下一下地捏着花样。捏着捏着,我感觉手心里黏乎乎的,一看,妈呀,包子皮破了,我便手忙脚乱地开始“拯救”我的包子。过了一会儿,我终于完成了我的“杰作”,跟妈妈一比,唉!差得太远了。妈妈仿佛看出了我心思,微笑着说:“万事开关难,多包几个就好了。”
听了妈妈的话后,我鼓起勇气,重新开始擀面皮。这回我吸取了教训,把面皮擀成了中间厚,边缘薄的样子,用这样的面皮做包子,果然成功了。我十分高兴,兴头也越来越高了,一个,二个,三个……没过多久,我包包子的手艺与妈妈差不多了,真是“功夫不负有心人”啊!
经过这次包包子的事情,我明白了一个道理,只要你想做,就没有做不成的事情。只要你每天都去做下功夫,铁棒也能磨成绣花针!
路旁的包子铺作文600字篇10
妈妈休公休假了,她便将办公地点转移到厨房,每天都变得新花样给我做饭。
这不,今天下午,妈妈提议给我提议做水煎包。一听到“包子”二字我肚子里的馋虫便开始蠢蠢欲动。说干就干,妈妈火速到厨房拿出粉条韭菜鸡蛋。随着咚咚咚菜刀如雨点,一般都在案板上的声音,哗啦哗啦的酱汁流动的声音与筷子搅拌生融为欢乐的进行曲。一份香气扑鼻,令人垂涎欲滴的包子馅转眼就调制好了。
比起吃,令我更加迫不及待的是包包子。妈妈前脚刚从厨房出来,我便感到包子前线,冲锋陷阵。拿出包子皮摊在手上,舀上满满的一大堆馅料,手在不断颤抖,不知如何将这些诱人的馅料乖乖地裹进面皮里。这时我妈妈过来为我解了围:“馅料放得太多,面皮容易破的。”我赶紧的对馅料进行瘦身,将它们托在手掌心中,面皮在指尖的推捏之中折叠了起来。看似一套华丽的操作,可成品却令人难以下咽,那包子扁扁的,表面坑坑洼洼,一副有气无力的样子。
我有些垂头丧气,先前的热情也锐减。妈妈看了我一眼:“不急,先仔细看看怎么包。”只见她一套行云流水的操作,指尖在面皮上滑动,揉捏,不一会儿一个小巧玲珑的包子便出现在了我的眼前。妈妈刚示范完,我便急匆匆地开始第二个包子。这次我肯定十拿九稳了。谁知我迎接的不是成功的喜悦,而是再一次的失败,看着我一次又一次的失败。妈妈忍不住严肃的说:“做什么事情都不能太急躁,要耐心地学。”这句话犹如一颗定心丸一般使我急躁的心镇静了下来。“折的时候要稍斜写一点”,“要边折片向前滑动”,“包的时候,在皮的边缘沾点水”……在妈妈耐心的指点下,我开始了一次又一次的尝试,渐渐的我的包子一个比一个好看。
看着包子里看着蒸锅里的一个个包子,虽然一眼就能分辨出,它们出自何人之手,但他们越来越标志的样子,我心里也泛起丝丝的成就感。心急不光包不好包子,应该也做不好很多事情吧。
路旁的包子铺作文600字篇11
我有一个好朋友,是我家的小狗,是去年爸爸妈妈送给我和妹妹的。它一身雪白像在雪地里打过滚,因为特别喜欢吃包子,所以我给它取名为“包子”。
“包子”满身白毛,像一团棉花糖。眼睛又大又圆,墨黑中透露出一些蓝晶色,就像在雪白的小脑袋上镶入了两个精心雕刻的宝石。鼻子是个小小的倒黑三角,周围长着一些小胡须,一动一动的。它还有一个雪白的小尾巴,跟五岁小娃娃的拳头一样大,像一个毛线球一样毛茸茸的。
“包子”是个称职的好朋友,给我带来了不少欢乐。
“包子”很喜欢和我下楼到小区里玩游戏。每次一开门,你会看见一只白影儿刷的一样窜过眼前,不见了踪迹。不用想,一定是它蹦蹦跳跳地跑向滑梯——这是我们玩耍的“老地方”。远远就见它摇着尾巴站在滑滑梯旁等我,见我姗姗来迟,一边扭头看着我,一边拿前爪不停拍着台阶,好像对我说:“主人,主人快点来呀!我们一起玩!”如果看见我还慢悠悠的走,迟迟没有来,它就会张开嘴巴“汪汪汪”地“呵斥”起来。等我飞奔过来后,它就会装出一副生气不理我的样子:耷拉着脑袋,低垂着尾巴。我只有使出绝招:从口袋里掏出来它最喜欢吃的鸡肉干。它会立马两眼放光,直勾勾的看着我手里的肉干,吐着舌头,摇起尾巴蹭着我。一给它,它便狼吞虎咽地吃了起来。吃饱喝足后,它立刻一点一点地爬上了台阶。然后找到最喜欢的滑梯,我也马上走到它的背后用手指轻轻地推了推它,它边滑边轻轻的叫着,可以感受到它的欢乐。“噔噔噔……”它又爬上来,看见我坐在滑梯头,用它的小脑袋用尽全力将我推下去。它摇着尾巴看着我,一副洋洋自得的样子,还会“汪汪汪”地大叫几声,仿佛想要告诉整个地球它有多么厉害。
这是属于我俩的亲密时光,欢乐时光。在我心里,它永远是最聪明最可爱的小狗。
路旁的包子铺作文600字篇12
晚上六点半,洁白的“胖娃娃”—包子,在餐桌上闪亮登场了。我环看了一圈,选了一个与众不同的包子,慢慢的咬了一口,浓浓的汤汁从包子中流了出来。“嗯,不错”,品尝着美味包子之余,我也心满意足的笑着。
下午五点钟,妈妈拿出了馅料和已经买好的包子皮,准备包包子,而我也赶快洗了手,准备帮忙。妈妈对我说:“包包子呢,首先把皮放在左手上,把一勺馅料放在中间,左手稍微弯曲,像半开的小花一样,右手的大拇指和食指捏出一个褶子,之后,右手大拇指不动,用食指把前面的皮往里捏,形成一个类似花瓣形的褶子,以此类推,捏完后,收口时,把收口的地方捏紧就可以了”。我看着妈妈包得这么好看,又这么简单。我心想这也不难呀!
之后,我开始上场了,准备包包子。我按照妈妈教我的方法,用左手大拇指压住馅,用手托住包子皮,可到了捏褶子时,我怎么也捏不好,总是歪七扭八的。就当这时,馅料也不听话了,自己“游”了出来,这让我手忙脚乱,弄得我满手都是馅料,我有点生气了。我扔下不像样的包子对一旁的妈妈说:“我不包了!”妈妈看见我这个样子,妈妈对我说:“你怎么能因为这一点儿小事,就因此放弃了呢?那些大科学家们研究了飞船,他们第一次失败了,难道就放弃了?!要一步的慢慢来,我第一次包包子时还不如你呢。只见老妈一边拿起包子皮,一边对我说:“你别着急,我来教你,慢慢体会。”我模仿着妈妈的动作,一步一步的。可谁知我这第一个包子还包得挺不错的,妈妈对我说:“你看你这不是挺好的吗?”我听了妈妈的话,心情由阴转晴。随着包子数量的增多,我也是越来越有信心,包的质量一个比一个好。
吃着自己包的包子,内心无比喜悦。包包子这件事虽然不大,但是让我知道做什么事都不能轻易放弃,要是没有后来的尝试,那我自己包得美味的包子还不知道什么时候才有口福品尝到呢。
路旁的包子铺作文600字篇13
话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamedbread”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。
首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5—10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。
接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。
我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。
冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。
等锅内的粥散发出香甜的味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。
我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”
路旁的包子铺作文600字篇14
昨天傍晚,我打好乒乓球回来有点饿。爸爸心血来潮,对我说:“我们做包子吧!爸爸给你露一手,我在网上学过!”
我有点惊讶:老爸什么时候变得心灵手巧?
爸爸说,做包子的第一步是把揉面。妈妈买来面粉,小苏打、酵母和鲜牛奶。妈妈倒了一杯鲜牛奶在30的水中热着。爸爸来揉粉。他先倒出大概2斤面粉,然后放入一勺小苏打,一勺酵母,充分搅拌均匀,然后边加糖水和牛奶,一边揉。爸使劲地揉着,一直揉到“三光”:手上不沾面粉,盆上不沾面粉,面团也变成光溜溜地一团。这样,揉面的工序才算完工。
第二步是发面。要让揉好的面团发酵,得准备一个热水袋,把原来揉好的面团装在盆里,用塑料袋扎好,和热水袋一起放到被窝里。过一个小时,那揉好的面团会发得像脸盆那么大。这个酵母真是太神奇了!爸爸用手指按了按面团,面凹下去的地方又弹了起来,说明这一步也成功了。
发好的面粉在做包子前还要揉搓。搓到很软为止,用劲拉都不太会断。这样可以开始做包子了。这时,妈妈正在准备馅,有猪肉的,咸菜的。我喜欢吃咸菜的,里面还放了鸡蛋,特别鲜。妈妈的馅准备好了,粉也搓得差不多了。
爸爸开始裹包子了。爸爸裹得好看极了,一只手掐,一只手不停地转,不一会儿,一个包子就成形了,白白胖胖地。看着还没烧熟的包子,我的口水都要流下来了。
15分钟后,妈妈把包子放到蒸锅上去蒸。一开始烧,我就开始问妈妈:“妈妈,烧好没,我要吃!”
妈妈不知道要烧多少时间,就说:“吃,吃,就知道吃,还有多少时间问问老爸去!”
“老爸,什么时候可以烧好呀?”
“十五分钟,还早着呢,你再等会吧!”
十几分钟后,我打开锅,抓起一个最大的,不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来。
“好吃,好吃。”
妈妈捡起我掉下的馅说:“慢点吃,慢点吃,小心噎着。”
爸爸做的包子真好吃。
路旁的包子铺作文600字篇15
每当我走过包子铺,闻到那浓浓的包子香味,我就会想起奶奶给我做的包子。
春节,我和爸爸妈妈回湖南老家看望爷爷奶奶。临回西安的前一天,奶奶问我坐火车的时候想带点什么吃的,我随口说了一个“包子”。我当时并不知道我给奶奶出了一个难题:在老家的这个小镇上,没有人卖包子,而奶奶也并不会做包子。可是奶奶毫不迟疑地答应了:“好,我给你做包子。”
奶奶找到了一个会做包子的邻家奶奶,仔仔细细地问了包子该怎么做,回来就开始动手了。和面粉、加酵母粉、揉面,奶奶按照学来的方法一项一项地进行着。两个小时之后,奶奶看着并没有发起来的面团愣了一会,又毫不气馁地重新倒了一些面粉,开始重新发面。看着奶奶在厨房忙忙碌碌的身影,我心里非常内疚,后悔不该说要带包子。我走到奶奶身边,小声地说:“奶奶,其实可以不带包子的,我带点别的吧,做包子太麻烦了。”奶奶笑着说:“没事,奶奶一定能给你做出包子来。”可是第二次又失败了。奶奶带着那两个没有发好的面团去找那个邻家奶奶,回来高兴地说:“我知道哪里不对了,这次我一定把面发好了。”
这时候已经很晚了,我们都劝奶奶不要再做了,可是奶奶坚持要做出包子,让我们先去睡觉。
第二天一早,我们收拾好东西准备往火车站去的时候,忙碌了一夜的奶奶把一个保温桶送到我的面前,她面容疲惫,眼睛里布满血丝,可她依然笑呵呵地对我说:“包子做好了,奶奶第一次做,做得不那么好看,但是还挺好吃的,我多练习几次,等你下次来,我就能做得很好了。”我打开保温桶,看着那些大小不一、表皮发黄、几乎都露馅了的包子,忍不住热泪盈眶。
在火车上,我像对待珍宝一样地把包子捧在手心里慢慢品尝,我觉得那是我吃过的最好吃的包子,那饱含着爱和温暖的味道深深地铭刻在我的心里。
我永远难忘那沉甸甸的保温桶,那热腾腾的包子浓浓的情。
路旁的包子铺作文600字篇16
今年寒假因受疫情影响,我两个月都宅在家中,因此便学会了一个美食的新技能——做包子。
一天晚上,我因茶水喝多了睡不着,凌晨起来正好赶上爸爸做包子的时间,听到和面机的隆隆声,我就悄悄地走到楼下,爸爸问我:“你怎么起这么早?”我说:“睡不着,起来看你做包子”,本来我也很好奇,包子到底是怎么做的?只见爸爸把烧好的温水和量好的面粉放进和面机里,加配料发酵粉,搅拌成棉花状的面团,最后再放到压面机压揉几遍,表面光滑不粘手,这样洁白柔软的包子皮就完成了。
开始做包子了,爸爸把面皮搓成长条,再切成一块一块用擀面杖把皮擀圆,爸爸说:“包子的皮一定要擀大一些。”以前我有帮爸爸擀过包子皮,所以擀皮对我来说很容易。我问爸爸:“可以跟你学做包子吗?”爸爸说:“当然可以啦!不过你刚开始学先不要放包子馅料,用面皮当馅料试着包几个,等熟练了你再用馅料包,这样子不会浪费食材。”我高兴地连声说:好!好!便学着爸爸的样子包了几个,心想:为什么爸爸包的像朵花那么好看?而我的什么形状都有,怎么也包不好?我有点着急了。爸爸跟我说这道工序是很难的,你要耐心地学,做包子也是有技巧的,包的时候要一边手的大拇指摁着馅料,一边手把皮往上拉,再捏紧绕一圈就可以了。听起来容易,真的操作起来就难了。于是我认认真真地又做了几个,慢慢地感觉我包的好看多了。接着我就开始用包子馅料做了几个,感觉还可以,爸爸跟我说,你不要觉得现在包的好看,要等蒸出来好看才算做的成功。
过了很长时间,包子终于做好了,看爸爸把包子一个个放进蒸笼,我很期待,过了20分钟,包子蒸好了,我马上跑过去,爸爸打开蒸笼我往里一看,哇!我包的几个有的都炸开了,但是我自己感觉还好,毕竟是我第一次做包子,下一次相信会做的更好,这时爸爸向我投来了赞许的目光。
我吃着自己亲手做的包子,虽然没那么好看,但是心里还是美滋滋的,因为我学会了做包子。
路旁的包子铺作文600字篇17
看到这个题目,你一定会想到天津十分有名的传统风味小吃“狗不理”包子吧?在这个暑假,我和爸爸妈妈来到了天津,品尝了传说中的“狗不理”包子。也许你会问我:“连狗都不愿去理的包子能好吃吗?”哈哈,这你可就外行了,让我来告诉你们“狗不理”包子的来历吧!
天津“狗不理”包子创始于公元1858年清朝咸丰年间,距今已有150余年的历史了。当时在天津郊区有一户农家,在四十岁时喜得贵子,为求平安取名“狗子”,狗子在十四岁时开始学手艺,在一家蒸食铺做小伙计,由于狗子心灵手巧又勤奋好学,练就了一手好活。后来,狗子不甘寄人篱下,便自己摆起了包子摊,他发明了水馅半发面,做出来的包子口感柔软、鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都说:“狗子卖包子不理人”天长日久,大家都叫他“狗不理”了。当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,进献慈禧,慈禧膳后大悦,曰:“山中走兽云中雁,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理包子香矣,食之长寿也。”从此,“狗不理”名声大振。
我这也是第一次吃“狗不理”包子,当一笼“狗不理”端上来的时候,看上去还真像是一朵朵绽放的白菊花,特别是包子的褶花匀称,每个包子都是18个褶。当我咬上第一口时,第一感觉是特别松软,紧接着,面香、肉香、葱香交织在一起,那滋味真是鲜香可口,让我吃了还想吃。我一口气就吃掉了四个“狗不理”包子,再加上五串羊肉串和一碗粥,当我还想大快朵颐时,我的耳边响起了妈妈的忠告:“不要暴饮暴食啊!”我那刚伸出去的筷子又灰溜溜地缩了回来。
我从“狗不理”包子的传说中,不仅看到了前人的勤奋和智慧,更懂得了“狗不理”包子来之不易,作为后人,我们一定要珍惜前辈留给我们的任何一笔财富!
路旁的包子铺作文600字篇18
余江是一个历史悠久的小县城,虽然没有什么名胜古迹,但却有着独特的地方小吃,其中最有名的就是水萩包子了。每逢元宵佳节,余江县城家家户户都会做水萩包子,据说是因为过年吃得太好,吃它可以减少肚子里的油水,利于身体健康呢。
不过,水萩包子的制作可不简单,可以说是一项复杂的“工程”呢。下面我就给大家介绍一下它的制作过程吧。
首先,要准备好材料。必备的材料有水萩、糯米粉和面粉,萝卜丝馅儿。可别小看这道工序,可是很复杂呢。我们先把采来的水萩清洗干净,放在锅里用水煮烂,之后我们把它与糯米粉和面粉拌在一起,让水萩均匀的渗透到面团里,这可是个体力活,一般都是身强力壮的男人负责,最终把他们揉成一个巨大的墨绿的水萩团。干完这个,做水萩包子就算完成了一大半。接着就是准备馅儿了,把萝卜洗干净,去皮,用工具把他们刨成萝卜丝,放进锅里爆炒去掉水分,再放上油盐炒熟。现在生活好了,馅儿的种类更多了,我们还可以添加辣椒、肉、荞头等食材,馅儿会更美味。
万事俱备,接下来就是包水萩包子了,这道工序也很复杂,一般需要大家相互配合。一个人负责把大面团分成一小块一小块的,再搓圆、压扁,然后用擀面杖擀面皮,这件事需要手脚灵活和熟练的手法才能做得又快又好,皮儿不能太厚也不能太薄,太厚了,不入味,太薄了,包起来容易露馅,让油水流出来,所以要特别小心。擀面皮的同时,另一个人就将擀好的面皮捏成各种形状,包上萝卜馅儿,这样,水萩包子就做好了。
但是,要想吃到水萩包子还得耐心的等待十几分钟。我们将包好的水萩包子放入蒸笼蒸,大概10分钟左右就可以出锅开吃了!水萩包子蒸好后翠绿光滑,让你看了充满食欲、垂涎欲滴,它的翠绿是因为放了水萩,它的光滑是因为放了糯米粉。一口咬下满口香,让你回味无穷,真是百吃不厌,吃了还想吃。
怎么样,这就是我们余江独有的美味小吃-----水萩包子,流口水了吧,那就快来我的家乡做客吧。
路旁的包子铺作文600字篇19
在成长的路上,总会有一些绊脚石,今天,老师布置了一项特殊的作业——做美食,我就只好拜爸爸妈妈为师,学这门手艺,也有许多困难。
今天格外晴朗,太阳温和的光芒洒向世间万物。我们一家人撸起袖子开始干活,我把面粉、水、发酵粉、盆子拿了出来。
我先把面粉倒进盆子里,再一点儿一点儿加清水,边和面边加水。“呀!好稀啊!快加面粉!”我开始手忙脚乱起来,忙起把面粉往里面倒,有些都倒在外面了,可面粉都没了,还是没有救好这位病人。我就像泄了气的气球,有气无力地趴在桌子上,妈妈走过来,语重心长地对我说:“凡事不能着急,慢慢来,不要半途而废,俗话说:“世上无难事,只怕有心人。”我听了。重整旗鼓,想了想,想让爸爸又去买了一袋面粉,终于弄好了,接下来该力大无比的师傅(老爸)来和面了。
然后就等它发酵了。我时不时地就跑去看,可爸爸却说不能这样,要盖住,等一两个小时才能打开包包子。我就无聊地等着,要到时间,我迫不及待地掀开了盖子。哇!原来只有两个拳头大的面团,现在有一个脑袋那么大,用手轻轻地一触,软弹软弹的,仿佛像摸到了天上的白云,好舒服呀!
接下来就是重头戏了。妈妈来帮忙做皮子,爸爸先教我,“先放一勺馅,再这样凹进去,然后这样一步步地捏在一起。”爸爸边说边示范,我在一边直点头,一个精致好看的包子就从爸爸手里诞生了。我也这样包,可是一个十分丑陋、奇奇怪怪的包子却被我造出来了,但我没有放弃,后来我包的越来越熟练,越来越好、像样了。我看着热腾腾的包子上桌了,我心中高兴极了,咬了一口,嗯——,一股香汁流入口中,肉也十分可口。我觉得心中充满了成就感。
通过这次学做包子的经历,我懂了许多,做事不要慌,不要半途而废,要动脑努力做完这件事情。
路旁的包子铺作文600字篇20
在成长的过程中,我经历过许多事,有的让我难忘,有的让我开心,有的令我感慨万千,有的更是给了我深刻的启示。
我忘不了第一次包包子的情形。那是7月15日的晚上,我正在房间里写毛笔字,忽然听到妈妈喊了我一声:“来帮妈妈包包子吧。”我一听笑了,心想包包子,不会比写毛笔字难吧。对我来说那就是“张飞吃豆芽,小菜一碟。”
于是我洗洗手,挽起袖子,准备去大干一场。我学着妈妈的样子,却有些漫不经心地包了起来。嗯?馅儿太多了,包不住了。那就少点,我把面皮儿里的馅儿又挖出来些,哈,这下又太少了,来来回回的,这馅儿在不停地折腾着我。这时,我能看到妈妈在偷偷地笑我,不理她。我就不信包不成,只是我包的包子怎么都像是少气无力的残兵败将,东倒西歪的,站都站不成个样,真的有失我的尊严。再看看妈妈的包子,那是个个威武雄壮、精神抖擞,比街上卖的都好看。
我没想到,这个包子皮儿和这点馅儿,能把我折腾得筋疲力尽,我终于耐不住性子了,说:“不干了,不干了,太难包了,不包了。”妈妈轻轻地朝我额头上捣了一指头,笑着说:“你啊,不要灰心,只要你认真看看妈妈是怎么包的,一心一意去做,就会越包越好看了。你不是总说自己心灵手巧吗?”听了妈妈的话,我很不好意思,是啊,我怎么能没有一点耐心呢?
我又来到案板前,这一次我不敢再马虎了,先细心地看看妈妈是怎么包的,再学着妈妈的样子,在妈妈一步一步指导下,我全神贯注包了起来,终于有点样子了。一个、两个、三个……我是一个比一个包得好了,它们一个个也昂首挺胸地站在案板上了,我心里那个美啊!哈哈哈……
这次经历让我懂得了一个道理,你在学习每一种技艺的过程中,都会遇到困难,都会有一道道坎儿,这时你不能灰心,要用心观察,要努力学习,不能半途而废,这样你才能获得想要的结果。
路旁的包子铺作文600字篇21
大年三十,也就是除夕,妈妈决定亲手做包子让大家吃,我很好奇,举双手赞成,因为之前从来都是在街上吃现成的包子,不知道这面粉是怎么变成白白胖胖、香喷喷的包子的。
做包子开始了。妈妈先是拿出一袋面粉倒入盆中,又拿出一小袋不知是什么的粉均匀地洒入面粉里面,我问妈妈:“妈妈,这是什么粉啊?”妈妈回答说:“这是发酵粉,它能使面粉经过一段时间后变大变得蓬松的主要配料。”我大叫道:“啊!好神奇啊!”妈妈一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉,不一会儿,就和成一团面团,然后我们把盆里的面团倒在桌上,妈妈卷起袖子,用手把面团搓来搓去,我看着妈妈搓面团的样子心里直痒痒,也想自己亲手来搓一搓,于是我对妈妈说:“妈妈,我也想试一试。”
妈妈说:“好,我也让你试试,不过要小心喔!”“嗯。”我学着妈妈的样子,卷起了袖子,也有模有样的搓了起来,搓一搓,洒一洒面粉,搓一搓,洒一洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。面团好后,就放在那里让它发酵。
这时妈妈又去准备包子馅了,她把五花肉、香菇、香葱等剁成细细的,再加上盐、味精等放在另一个盆里。大约过了两个小时,面团发酵好了。妈妈先把面团弄成一小块一小块的,再搓成一个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄完后就开始包包子了,先在小面饼里放入适量的肉馅,然后再把小面饼捏成圆圆的包子。爸爸、妈妈个个包子包得有模有样,可我怎么也包不好,不是露馅就是破洞,不多时,包子就包好了。包子放在桌上排成一队队,呵呵,好可爱哦,接着把包子放在蒸笼里蒸,先用文火,在用大火,近二十分钟,香喷喷的包子就出炉了,啊!它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,先抢了一个吃,啊!——好烫,我边吹边吃了起来。
虽然味道不是特美,但我吃起来别有一番滋味,毕竟这是我自己第一次包的包子。
路旁的包子铺作文600字篇22
望着天上的星星,我不禁想起了那件事……
记得在我四五岁的时候,特别爱吃那香喷喷的肉包子,每当妈妈买回肉包子时,都会被我吃个精光,看着我沾满了油的嘴巴和两边鼓鼓的腮帮,家人都不禁笑了,再加上小时候的我长得肥嘟嘟的,因此我荣获“小肉包”之称。
有一次过节,亲戚们都来到我家庆祝,当然,妈妈买了不少的肉包子,这可高兴坏了我这个小馋猫。可妈妈把肉包子放在了那高高的壁橱里。早已垂涎三尺的我贪婪地望着壁橱里诱人的肉包子,心想:这可怎么办呀,妈妈把我的最爱——肉包子放进了壁橱里,我可怎么拿啊?
于是,我左思右想,前思后想,冥思苦想,终于想到了一个办法。
我像故事中想吃葡萄的狐狸似的,死命地往上跳,企图把肉包子拿到手。可尽管我怎么跳,手怎么伸,肉包子还是稳稳当当地“坐”在壁橱里。
我想,这个方法不行,那就换个方法吧。
于是我想:那就用椅子垫着脚吧,可是椅子太笨重了,我又搬不动,用拖会发出声音,这……对了,壁橱下不是有个水缸吗,我可以垫着它拿肉包子呀,真是“天助我也!”
我两手扶住水缸,身体慢慢撑上去,一只脚先沾上去,另一只脚再缩上去,站好。我小心翼翼地拿出肉包子,嘴里咬一个,手里拿着两个,正想下去时,不小心踩到了水缸的一角,"扑通”一声,我掉入了水缸。
客厅里的人听到了声响,急忙赶了过来,但一看见我掉进了水缸,就不约而同地笑了起来,尤其是他们看到我手里.嘴里还分别拿着。咬着一个肉包子时,笑得更厉害了。我看到他们笑成这样,脸就红到了脖子根,真想找条裂缝,让我钻进去,再也不出来了。
见他们不来“救”我,我便使出“看家本领”——哭。但我的眼泪都快流干了,也无济于事。后来是奶奶怕我生病,才把我抱上来。
至今,我每当想起这件事都不禁捧腹大笑。

