我学会了炒饭作文450字篇1
前几天,我放学回家,做完作业后已经很晚,我都快饿扁了。
可是爸爸妈妈还没有回来,我满屋子找零食,可是屋子都被我翻了个底朝天,连个零食的影子也没看到。唉,今天奇了怪了,以前满屋子的零食今天怎么一下子就没了呢?我赶紧给爸爸妈妈打个电话,他们说:“还要两个小时才能回来。”我一听,啊?还要这么久啊!我想起妈妈给我做的炒饭,一想到炒饭就直流口水。诶,对了,我可以自己做炒饭啊。这样我就不用饿肚子了呀,想到这里我急匆匆地跑到厨房。
我做好准备工作,首先打开火,然后我把油和饭一起倒进了锅里,过了几分钟后我把鸡蛋和火腿肠一起放进了锅里,可没过一会儿,锅里就稀糊糊的。米饭都粘在了锅铲上,我怎么甩都甩不掉,终于锅里干了许多,锅铲上的米饭也掉了,我继续翻炒,可没一会儿饭就糊了,我只好把饭倒进垃圾桶里。我有气无力地躺在沙发上,就在我准备放弃的时候,突然想起妈妈做饭的过程,妈妈先放油,再放鸡蛋,而我正好做的跟妈妈做的相反。想到这里,我恍然大悟,又鼓起勇气,再次打开火,重新做了起来。过了一会儿,我放入盐、酱油、鸡精翻炒,我忽然闻到一股浓浓的香味,馋得我直流口水,没过一会儿一碗香喷喷的鸡蛋炒饭就诞生了,我狼吞虎咽地吃起来。吃完后,我坐在沙发上摸着圆鼓鼓的大肚子,心里乐开了花。
学会这项本领真好,以后爸爸妈妈不在家,我也就不用饿肚子了。
我学会了炒饭作文450字篇2
我很喜欢吃蛋炒饭。今天是星期六,我叫妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴地答应了。
我穿上妈妈的围裙,拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了两下,蛋壳就裂开了,我小心翼翼地用手掰开蛋壳,这时,蛋清和蛋黄一骨碌地流进了碗里。我拿来一双筷子,搅拌了几下,妈妈见了,说:“这样不行,你要多搅拌一会儿,蛋清和蛋黄要融为一体,变成一碗蛋糊才行啊!这样做出来的蛋炒饭才香。”原来还有这个窍门呀!我又使劲地搅了一会儿,准备工作做好了。我打煤气灶,往锅里放了少许油,等油微微冒烟时,我把蛋糊轻轻地倒进锅里,一会儿,蛋糊变成了一个蛋饼,蛋饼变得金黄了,我用铲子把蛋饼切得碎碎的,这样才可以把饭倒进去,然后不停地翻炒,等饭炒熟了,我再放一些味精、盐、料酒,蛋炒饭做好了。妈妈说:“再加点葱,这样才色香味美。”我赶紧把妈妈刚准备好的葱放进去,铲了两下,一锅香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了,我拿起碗,盛了满满一碗,闻了闻,啊!好香!递给妈妈。自己又盛了一碗,我们津津有味地吃了起来,但我吃得比任何一次都香。
我学会了做蛋炒饭,下次妈妈不在,我就不会饿肚子了。Ok!
我学会了炒饭作文450字篇3
星期六,我上完绘画班回家,打开家门一看发现妈妈不在家。可是,偏偏这个时候我肚子也饿得“咕咕”叫起来了,我心想:要不我自己炒饭吃吧。
说干就干,我跑进厨房打开冰箱发现里面有一碗米饭还有一些肉丝,我把肉丝和饭从冰箱里拿了出来,又去拿了两个鸡蛋,学着妈妈的样子拿起鸡蛋在碗沿上敲了一下,我慢慢地把鸡蛋剥开,将鸡蛋倒进碗里,用筷子搅了几下。准备好这些东西,我把锅洗干净,然后小心翼翼地打开气煤罐子,只听见“丝”的一声,煤气罐打开了,我轻轻的把煤气灶的开关按了下去,再向左边一转,淡蓝色的火苗就跳出来了。看着锅里的水干了之后,我赶紧放了点油在锅里,不一会儿油就“滋滋”地炸了起来,我斜着身子把肉丝倒进锅里翻炒,生怕被油烫到,我把炒好的肉丝倒在碗里,再放了点油把搅好的鸡蛋倒进锅里,很快鸡蛋就冒出了一个个小泡泡像我们平时吹的泡泡一样,眼看着鸡蛋凝固了,我赶紧拿锅铲把鸡蛋压碎,再把肉丝和饭倒进去,继续不停地翻炒,在放了一小勺盐和酱油,甩了甩我发酸的胳膊,心想我做的饭一定很好吃,结果,不小心酱油放多了饭变成了黑色了,看着抄得差不多了,我拿出一个碗来把饭乘在碗里津津有味的品尝着,虽然颜色不太好,但吃着自己炒的饭心里还是甜滋滋的。
经过这件事我不仅学会了炒饭,也明白一个道理,世上无难事,只要肯登攀。
我学会了炒饭作文450字篇4
这一天,妈妈不在家。到了中午的时候,我的肚子就开始咕噜的叫唤起来,我进了厨房,看着篮子里的鸡蛋,以及电饭煲里面的剩饭,突然的我想自己来炒一个蛋炒饭。
我以前都没有弄过饭,所以我打开电脑,点击了一个视频,专门教炒蛋炒饭的视频。这下好了,我先在电脑上面把炒蛋炒饭的步骤一一记下,然后就又进了厨房。
我从冰箱里面拿出了两个鸡蛋,看到冰箱里面还有胡萝卜,还有葱,我想了一下也都拿了出来,因为刚刚视频里面是说加一点胡萝卜,放一点葱,会更好吃些。
我将胡萝卜与葱洗干净了后就放到了砧板上,然后小心翼翼的切了起来,将胡萝卜切成了丝,然后又将葱切碎。接着把鸡蛋打到碗里,搅匀。这些弄完后,我就准备开火了。
锅子里不一会就响起了噼里啪啦的声音,放了油后,我直接将鸡蛋放了进去,鸡蛋被油炸得鼓鼓的,我不做停留,这火可大了,我立马将胡萝卜丝放了进去,炒了一会后我学着从视频里面记下的步骤放进了白米饭,然后锅铲翻动,将饭炒成了小粒粒。
时间慢慢的过去了,锅子里的香味冒了出来,一碗香喷喷的蛋炒饭就出来了!
我从厨房里出来后,虽然额头上都冒出了汗,但是心里既兴奋又激动,这是我第一次炒蛋炒饭。当我吃了一口后,味道棒棒哒,真不错。
晚上爸爸妈妈回来后,我立马就告诉了他们我今天学会了蛋炒饭,中午还是自己做的饭吃,他们听了后半信半疑的。
我一瞧见他们脸上的表情,立马就不乐意了,当晚我就在他们面前露了一手,晚上的晚饭就是我做的蛋炒饭。
学蛋炒饭并不难,只要你准备开始,你也能学会蛋炒饭。
我学会了炒饭作文450字篇5
我非常喜欢吃蛋炒饭,我经常在早上吃蛋炒饭。我心想:“为什么不学做蛋炒饭呢?”于是我请妈妈来教我。
7月21日上午,我和妈妈起了一个大早,一起做蛋炒饭。
首先进行准备工作,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一碗剩饭。先把鸡蛋洗一洗,再拿出一个边缘尖的碗,方便吧鸡蛋敲碎。接着,我试着敲鸡蛋,因为不熟练,所以我要么敲不碎,要么捏得粉碎,只得依靠妈妈的帮忙才能勉强成功。然后我拿出了葱,这是为了去除鸡蛋的腥味。我小心翼翼地把葱切碎,放进鸡蛋里,搅匀。接着拿出油和盐,这样准备工作基本完成了。
我站到灶台前,妈妈发现我需要踮着脚才能够到,于是,妈妈让我拿一个凳子垫一下。我站上凳子,发现不高不矮,正正好好。这样终于可以开始炒了。
我点着煤气灶,把锅烧干烧热,加入少许油,将事先准备好的鸡蛋倒入锅里,翻炒几下后,倒入米饭。用锅铲把米饭压平,大块的用锅铲的边缘切碎才好压平。然后加入盐,继续翻炒,直到米饭不再粘作一团,而是一粒粒为止。
炒好后,我把蛋炒饭盛出来,和妈妈一起品尝。妈妈尝了一口说:“你炒得真好吃,是妈妈吃过的最好吃的蛋炒饭!”我吃了一口,觉得我炒的可以比得上妈妈的水平了。
这是我第一次学做蛋炒饭,我以后要经常练习,熟能生巧,这样我以后就可以给爸爸妈妈做饭吃了!
我学会了炒饭作文450字篇6
今天,我嘴有点馋,家里又没了点心,妈妈又不让我吃零食,我灵机一动,决定拜妈妈为师,学做蛋炒饭。
妈妈正准备煮午饭,我急忙跑过去,说:“妈妈,妈妈,我饿了,你还是先来个蛋炒饭吧。”妈妈说:“不行,不行,马上煮午饭了,再吃,午饭就吃不下了。”我说:“那你教我蛋炒饭总可以吧。”妈妈想了想,说:“好吧,就教你一回。”
只见妈妈从冰箱里拿了两个鸡蛋,说:“把鸡蛋敲碎,倒进碗里搅拌。”我按妈妈的话做,搅了十几下,妈妈说:“够了,你都搅到碗的外面了。”我连忙停手。妈妈又从冰箱里拿了两棵葱,洗了洗,让我把葱切碎,放进装鸡蛋的碗里。然后在锅里倒进少许油,打开煤气灶,等锅里的油冒起小泡泡,就把蛋倒进去,蛋在锅里冒起一个个大泡泡,就像一个个小皮球似的。蛋就要熟透了,我赶紧把煤气灶关掉,把蛋装进小盆子里,放在一旁。开始炒饭了,我把饭倒进锅里,加上油,炒几分钟,再倒进一些酱油。这样一来,白白的米饭变成金黄色的。最后,我把蛋和饭混在一起炒几遍,这样,色香味俱全的蛋炒饭就做好了。
我吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。我又想,妈妈每天做饭多辛苦啊。同时我也明白了,做任何事情都不容易,只有经历风雨才能见到彩虹,只有努力才会有好的收获。
我学会了炒饭作文450字篇7
寒假里的一天,爸爸、妈妈因有事出去,只留下我一个人在家。临近中午时,我的肚子已经饿的前胸贴后背了,唉!今天这饭可怎么办呢,平时都是吃惯了现成的,我愁啊!突然我想起以前老师说过的话,凡事都要试着去做你才能得到成功后的喜悦!对,今天我就自己炒一个最简单的蛋炒饭吧!
说干就干,我打开冰箱,从里面拿了一碗昨晚的冷饭,又从蛋阁里拿出两个鸡蛋。再从橱柜里找来了一根黄瓜和火腿肠,把它们切成小丁子,虽然其的时候不怎么顺利,还差一点光荣受伤,最后总算切成了个样。接着,我又拿起鸡蛋,学着妈妈的样子,小心翼翼地把鸡蛋轻轻地往碗边磕一下,然后一掰,蛋液和蛋黄就出来,我连忙拿起筷子把它使劲地教版均匀后,打开火,加入油,等油冒烟后,把蛋液倒入锅中,按着妈妈煎鸡蛋的方法,把鸡蛋剪好盛出。
最后我又往锅里倒好油,等油烧开后,把黄瓜和火腿肠一起倒入锅中,不一会儿,只听“呲”的一声,我学着样用铲子炒了几下,倒入米饭,来回翻动几下,放盐再炒几下,一盘色泽金黄,热乎乎的炒饭就做完了。
看着自己炒好的饭,心里无比高兴,因为这是我自己的劳动成果。
通过这件事我明白了:“万事开头难,只怕有心人。”
我学会了炒饭作文450字篇8
那是一个星期日的中午,我突然想吃蛋炒饭了,姥姥说:“行,我来给你炒。“我拦住姥姥说:“不用,我自己来学着炒吧!“我走进厨房,先穿好围裙,再戴好袖套,照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子,准备材料:鸡蛋、火腿、小葱……
刚从冰箱里取的两个又大又圆的土鸡蛋,摸在手里凉凉的、滑滑的,我心里是舍不得吃它们的,实在太可爱了,可是谁叫我是一个贪吃鬼呢!于是我将那两个土鸡蛋打碎,放在碗里,用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋花在碗里转着圈圈,吐着泡泡望着我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备,只欠开火了。
我打开天然气,在锅里倒入一些油,等油变热时,将鸡蛋倒在里面,只听见“噼里啪啦”,那时我是非常害怕的。鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。我急忙把米饭倒入锅中翻炒,等米饭变成金黄色的时候,我就撒上盐、味精和鸡精,起锅的时候再放点葱,一阵香味直钻入我的鼻子,馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味,连声夸我长大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一样甜。
虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味,可尝着自己的劳动成果,心里感到特别快乐……
我学会了炒饭作文450字篇9
我特别喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,他做的蛋炒饭颜色丰富,味道特别好。
今天上午,爸爸妈妈都在忙,我觉得自己也应该做点什么。看到厨房里爸爸买好的菜,我灵机一动,心想:我来给爸爸妈妈做一次蛋炒饭吧!我走进厨房,开始准备材料。
我挑了一根胡萝卜、一截春笋、一个青椒、几根小葱,请爸爸帮忙洗干净,并切成小块备用。这时,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开倒进碗里,放入料酒和一点点盐,用筷子沿着一个方向把蛋液搅拌均匀。
我小心翼翼地打开煤气灶,等锅有点热气上来,先把油倒进去,再把打好的蛋液慢慢地倒入锅里,学着爸爸的样子用锅铲轻轻地翻动。刚开始,我还有点害怕,怕油溅到手上,很快,我就觉得蛮好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出来,放到一个空盘子里。接着,再把胡萝卜丁、青椒丁、笋丁和火腿肠都放进锅里翻炒,看着它们在锅里“欢蹦乱跳”,我炒得更起劲了。爸爸看到菜已经熟了,就帮我把冷饭和刚才炒好的鸡蛋一起倒入锅里继续翻炒,等饭、菜都热透了,再撒上一点葱花,一锅香喷喷、颜色鲜艳的蛋炒饭就烧好了,我开心极了!
爸爸妈妈吃了都赞不绝口,夸我能干,我听了心里美滋滋的。第一次做蛋炒饭还有点紧张,下次,我就有更经验了!
我学会了炒饭作文450字篇10
一天晚上,我肚子饿了,想吃蛋炒饭。妈妈对我说:“要吃?得自已烧哦”。
我打开冰箱,先在家里寻找做蛋炒饭的“原料”:米饭、蛋(鸡蛋或鸭蛋)、榨菜、虾仁等。我先打蛋,将蛋液放在碗里,然后再用筷子进行搅拌,搅拌均匀后,我开始切一些辅料,比如香葱,一点一点切成细细的末,榨菜切成细丝,虾仁切成丁,一一放在小碗里备用,嗯,感觉真不错,红、黄、绿各种辅料,不仅色泽鲜艳,而且香味浓郁,我想,等一会烧熟了,味道也一定很不错。
等一切准备齐全,我开始热锅,我把锅放到灶具上,点着火,再倒一点儿菜油,等油七成热了以后,我把搅好的鸡蛋倒进去,“嘶——嘶……”鸡蛋在锅里瞬间变成焦黄的蛋饼,我用钞子将蛋饼弄碎,盛起来放进碟子里,鸡蛋飘着缕缕的香气,直扑我的鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下来了。
紧接着,我又起油锅,把米饭倒进去,加几滴水,焖一小会,然后进行翻炒,当饭变成金黄色的时候,就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去,继续翻炒,当炒得差不多的时候,就可以加入酱油、味精等调味料,再翻炒一两分钟,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。
白白的米饭上有碧绿的葱花,鲜红的虾仁以及金黄的榨菜,色泽艳丽,香味诱人,我等不及喊妈妈出来观看,立马大口大口地吃起来,心想:原来自已烧得真好吃呀!
这次亲身实践,让我体会到了劳动的快乐,同时,心底里还有一种成功的自豪:只要愿意做,原来自己也可以的!
我学会了炒饭作文450字篇11
同学们,你们从上小学开始,一定学会了不少事吧。比如叠被子、穿衣服……下面我就来给你们讲一下我学会的其中之一,那就是——炒蛋炒饭啦!
炒蛋炒饭需要准备的材料有:一根火腿肠、葱、米饭,还有一个鸡蛋。先把火腿肠切成扇形的丁状,放入碗中备用,再把葱切成葱花,最后把鸡蛋敲入碗中,用筷子把碗中的鸡蛋搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋全体为黄色。三个盛有葱、火腿肠和鸡蛋的碗放在锅的旁边,就好了。
终于可以开始炒饭了,我打开火,那红中带蓝的火苗像火舌一样着锅底。妈妈吓了一跳,赶快把火调小,对我说:“如果火太大,会有危险。”锅热了,我打开油瓶,倒了许多油,妈妈一边把油用勺子盛到碗里,一边对我说:“炒蛋炒饭不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地点了点头。接着把火腿肠放入锅中煎一会儿,因为妈妈说这样更好吃。煎好之后,把鸡蛋放入锅中和火腿肠一起翻炒,炒至鸡蛋被分成许多块白色状时,加入饭翻炒,用锅铲把饭向下用劲压压,妈妈在一旁对我:“这样可以使饭均匀的散开。”当炒了接近2分钟的时候,加入盐和葱花,翻炒均匀。一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我吃着自己炒的蛋炒饭,觉得比平时的更好吃了呢!
这就是我学会的炒蛋炒饭,听了我的讲述,你们是不是也想去试一试呢?

