舌尖上的温情作文篇1

“妈妈,过年怎么写?”“啪!”妈妈捡了一本书扔给我:“自己看,老舍的《老北京的春节》。”泡大蒜、买年货、贴对联、逛元宵,哦,我明白了,这就是过年!让我也来晒晒我家的年味。

“嗷——”怎么了?阿婆家杀猪啦!我又想看又害怕,大肥猪被杀猪佬从猪栏里拉出来,几个大人把它按在长凳上,大肥猪拼命地挣扎着、吼叫着,我吓得躲到里屋不敢出来。猪叫声渐渐低了,最后没了,我伸出头一看,已经泡到大桶里。杀猪佬三下五除二剃光了猪毛,白花花的大肥猪呀!我捂着鼻子跑开了,晚上就可以吃到香喷喷的红烧肉了。阿婆又把猪肉都用盐腌在缸里,等到二八二九就可以煮猪头肉吃啦!

过年的脚步不慌不忙,搞卫生啦,买新衣服啦,办年货啦,似乎很平淡,直到腊月二十三——炸油豆腐、做麦琪。油豆腐平时我不爱吃,但新鲜炸的味道可好吃啦!阿婆把新做好的豆腐切成很小的正方体,放进烧热的大油锅里,平静的油面翻起黄色的水花,不一会儿,白色的四方形豆腐就变成一个个圆滚滚的黄球。阿婆不时用大铲子翻动一下,小球们就在锅子里翻个不停。夹一个放进调料碗里,金黄香脆的皮就着辣椒酱油,可好吃啦!哪管它烫不烫嘴巴。

麦琪,具体怎么写我也不知道,只知道用面粉做的,里面调了鸡蛋黄酒辣椒酱。将面粉和成团碾成片,切成小菱形,中间剪一刀,将其中一头穿过去拉平,变成梭形。放在油锅里,哗啦啦,几分钟就变成金色的小梭子,又香又脆,既可以当零食,又可以下酒,深受大家的喜爱。

接下来的日子,大家又包了很多很多的饺子,为正月的早点夜宵做准备。我最期待的是煮猪头。猪头里的核头肉最香啦!我等啊等,等爸爸把猪头洗干净,等爷爷烧开了水,等到我的眼睛都眯成一条缝,终于听到爸爸说拆猪头喽!我的眼睛骨碌一下全睁开了,迫不及待撕下一块全精肉塞进嘴里,那个香啊!我吃了一块又一块,甚至拿起大骨头就啃,妈妈“咔嚓”拍下我的馋样。

终于到除夕啦!满桌的好菜我不想吃,绚烂的烟花我不感兴趣,你知道我最期待什么吗?对了,压岁钱!阿公阿婆有,舅舅有,爸爸妈妈有,叔叔有,舅公舅婆有,最大的当然是爷爷啦!拿着一大叠的红包,我乐得合不拢嘴。

新的一年开始啦!我们每天忙着这家拜年,那家吃饭。停下来的时候已经初八了。不过我知道,我们还有一个热闹的元宵,因为爸爸妈妈、叔叔及两位舅公都是正月生日,大家统一在元宵过集体生日,这将是我们过年最完美的结局!让我们一起期待吧!

舌尖上的温情作文篇2

我国的美食文化,在历史长河中占据了不可磨灭的地位。而各个节日的饮食习惯也是数不胜数,多彩多样。春节作为我国的重要传统佳节之一,当然也会有很多的传统食物,它们也蕴含着许多的相关文化。

大年三十这一天,全家都在为过年而做准备。最重头的大戏便是大年初一凌晨要吃的饺子了,饺子分为两种包法;一种是挤,一种是包。我们使用的包的方法。这种包的方法有很多个要点;我们拿起一张皮,在里面放上精心制作的韭菜鸡蛋馅:绿色的蔬菜上点缀着几点金黄的鸡蛋,香油和油为它们上了一层亮光的亮光油一般,显得十分可口又美味。前面的皮小,后面的皮大,有大拇指和食指,把前后两块皮抿着捏在一起;捏好后,从后面可以看出褶皱,整个饺子呈现元宝状,除了包饺子的方法以外,饺子也蕴含着一些传统文化……

比如在饺子中选一个“幸运的饺子”。在里面放一枚硬币,吃到它的幸运儿代表着新的一年会财源广进;在里面放上一颗甜甜的糖果,吃到它的人彰示着新的一年里会甜甜蜜蜜。不管你是吃到了硬币还是糖果,这都告诉你——你在新的一年里都会有着满满的福气。

家里的老老少少门在大年三十将用心制作的鲜美饺子一个个吃到嘴里,在寻找“幸运饺子”的同时,也将自己的肚子吃得饱饱哒!其乐融融的新年氛围就通过这样的美食打开了!!!传统的饮食文化也将通过这样的新年氛围传递下去,将我国的美食文化一直传递下去!

舌尖上的温情作文篇3

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对生煎非常喜欢,百吃不厌。

暑假的一天,妈妈对我说:“我们去吃小宇生煎”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,生煎可是我的最爱的点心!

我们很快来到了小宇生煎店的门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?

不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,生煎就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个小生煎像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小生煎的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

回家的路上,我一边回味生煎的味道,一边想:生煎真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味!

舌尖上的温情作文篇4

浙江省桐乡市洲泉实验小学603陈思佳

开始吃年糕了,我端起白瓷盆,不由想起了那次在“年会”上看到的打年糕情景。

那是在一个年会上,锣鼓喧天,金龙炫舞,人山人海。舞龙肯定是最吸引人的。你看,正津津有味吃着糖画的小孩,拍手叫好的老人,还有连按手机快门的年轻人,都紧跟在“龙”身边。

而我却被那“咚——咚——”的响声给吸引过去了。

我闻声而寻,来到一个石臼旁边。只见一个大伯时而在石臼里洒水,时而拿着个木锤,向石臼里砸去。他在干什么啊?一旁帮助大伯的人告诉我,这是在“热身”呢!真正的“好戏”在那里头。我顺着他手指的方向看去,是一个“老虎灶”,锅上是大蒸笼,跟包子店蒸包子的一样,只是大了许多。蒸笼里热气腾腾的,那是什么?

我的好奇心更强烈了。趁大伯打开蒸笼的时候,我探头探脑地想一看究竟。可当我把脑袋伸进蒸笼,看到的却只是一股白气像潮水般涌了出来。大伯哈哈大笑,摸了摸自己的胡子,对我说:“小朋友,这是白白的糯米粉,你吃的年糕哇,就是从这儿出来的!”我似懂非懂地点了点头。炉火把我的脸蛋照得通红。

“好咯,起锅咯!”大伯一把掀开蒸笼,缕缕热气白雾,夹杂着米香,迅速裹住了我。大伯和旁边的一位爷爷对了一下眼,“嗨”的一声,合力把大粉团子抬了出来,两人小跑着来到石臼边,又是“嗨”的一声,一起把大粉团子翻进了石臼。大伯又在手上抹了些油,不停搓着大粉团子。

随后,大伯举起了10多斤那么重的大锤子,举过头顶,涨红了脸,使劲向石臼里的大粉团子打去。粉团沉闷地“啪”了一下,大伯又赶紧拎起大锤,趁此机会,爷爷就拿着“洗帚”往粉团上甩水。甩够了,第二锤子也正好下来了。“啪——啪——”大粉团子像一个顽皮的小孩子一样,打一下,缩一下,不打了,又弹了回来。十几下后,大伯已是大汗淋漓,他说了声“不行了”,就放下锤子,换那位爷爷来打。另外两位大伯趁这个“换班”的间隙,双手在冷水里一浸,合力抬起粉团,猛地将团子翻过身来。爷爷开始打了了。在这锤打——甩水——翻身的完美配合之下,大粉团子变得愈发富有弹性。我趁大伯休息的时候,偷偷拔下一小坨来,一口塞进嘴里。“嗯,真好吃!”我对着大伯连连称赞。

打得差不多了,大伯便将这白嫩嫩的面团从石臼里搬出来,放在沫过水的的桌子上,另两位大伯就开始揉搓年糕,左手翻过来,右手按压着,反反复复,直到把面团做成长方形的年糕模样。

最后,他们在年糕上“点花”,其实就是在年糕上用毛笔轻轻点上一朵“红花”。红花开在年糕上,在阳光下绽放,为新年平添了几分喜庆。

舌尖上的温情作文篇5

最近,对余姚人民来说,有趣的事莫过于去中塑国际会展中心淘美食了。今天,爸爸和我赶上了余姚农博会的末班车,我们迫不及待地飞到现场,那里人山人海,熙熙攘攘,好一派热闹景象!

今年的农博会共分5个展区,其中1号馆为特色小吃、传统手工艺表演及现代农业成果展示区,2号馆为甲鱼(水产)展示展销区,3号馆为全省百强知名农产品和国内优质农产品展区,4号馆为本市名优农产品展示展销区,5号馆为台湾展示展销区、对口帮扶合作展示展销区和国际进口产品展示展销区。一进门,我们就直奔我最想去的5号馆。进门没走几步,我就被一阵芝麻香吸引了,在敏感嗅觉的引领下,我看见了“上海无糖一口酥”芝麻糖摊位,现做的芝麻糖热乎乎的,这时动感的舌尖早已抵挡不住诱惑,品尝一小口,香甜酥脆,还有点黏,味道好极了!

我们向前走,我一路看到了橙红色的广西柿饼、黑色的山西乌枣、红色的新疆小红枣、淡黄的腰果和棕色的夏威夷果。走到柿饼摊位前,我好奇地问爸爸:“这是什么美食啊?”“这是柿饼,是柿子作成的饼状果脯。”我接着问:“好吃吗?”“好吃。”在我记忆中,我可没尝过这个。爸爸买了几个满足我的好奇心,拿起一个闻一闻,芳香扑鼻,咬一口,金黄软绵、甜而不腻。哈哈,我发现了人间美味啊!

我们继续向前走,我闻到了一股股海腥味,鱿鱼干、虾干、海蜇、带鱼、干贝等水产品映入眼帘;拐过一个弯,又来到了山货区,各种山参、灵芝铺满了摊位;展馆中央我看到了来自台湾的特产,有凤梨、莲雾、芒果,我接过讲解阿姨递过来的小牙签,叉起一块试吃,好好吃,不由自主地又叉起一块。因为台湾的气候和水土的关系,这些水果的水分足,甜津津的,特别好吃。鲜榨果汁同样非常享受!

离开5号馆,我们又来到了美食小街,我看见了蒙古烤肉、重庆酸辣粉、天津狗不理包子、长沙臭豆腐、武汉热干面、北京糖葫芦……。看着全国各地的特色美味,闻着扑鼻而来的香味,我早已馋涎欲滴了,巴不得都来尝一尝。

走过一个个展馆,我看到了新疆阿克苏的苹果、大连的海参、东北的药材,看到了宁波本地的奉化芋艿头、象山柑橘、宁波汤团、四明山土蜂蜜等品牌农产品,也看到了马来西亚咖啡、进口红酒、东南亚水果等,各种新奇的农产品应接不暇,琳琅满目,让人眼花缭乱。

作为一个城里的孩子,我在农博会中见到了很多未曾见过的美食,见识了五湖四海的特色农产品,品尝了天南地北的诱人美味,舌尖上的诱惑力实在太强了,真是一次美好的体验,下一次农博会我一定来!

舌尖上的温情作文篇6

妈妈会做的美食很多,有香喷喷的红烧肉、鲜嫩的清蒸鲈鱼、焦香的鸡柳……可我最爱吃的还是你——糖醋排骨。

你静静地躺在白玉盘里,像竹子一样,一节挨着一节,又像熟睡的乖宝宝一样躺在那里。你的样子很诱人,一层层黏稠的酱汁像一件暗红色大衣,紧紧地裹在你亭亭玉立的身上,软软的,好似一层调皮的橡皮泥,粘在你身上甩也甩不掉。在灯光的映照下,显得格外的红润有光泽,让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。

我迫不及待地问妈妈:“是怎么做的?”妈妈温柔和气地说:“首先要挑上好的肋骨,用热水捞一下,去血腥味,然后把油锅烧热,放些冰糖小火慢慢地熬,变成焦糖色后把排骨倒进去,再放些生姜、花椒、干辣椒来回地翻炒,把调好的汁倒入锅里,加一壶热水慢慢地焖煮了,直到汤汁烧至粘稠,放些盐就可以出锅了。”啊!此时我正饿得前心贴后背,拿起筷子把你夹入嘴中,咬一口下去,那酸酸甜甜的汁水立刻流进我的嘴里,通过血液和神经使全身都沉浸在享受之中。你粉嘟嘟的肉外脆里嫩,肥而不腻,与浓浓的汁水融合在一起,沁人心脾。吃完肉后,我又轻轻地吸你骨头上的精华,甜中带酸,酸中带甜,浓郁的骨香在口中缭绕,“此味只应天上有,人间能有几回尝。”

正当我津津有味地品尝你的美食时,你晶莹透亮的脆骨“咯噔”一声,咯着我的牙了,疼得我龇牙咧嘴,这淘气的牙出来给我捣乱,它像一个没拧紧的螺丝帽一样来回的摇晃,关键时刻掉链子,使不上劲儿嚼你了。唉!我只能望眼欲穿,眼睁睁地看着你,回味你无穷的香味,期待下次与你相会。

舌尖上的温情作文篇7

今天下午,我和我的表弟方昊哲一起去超市购物。

超市里的东西样式很不少,五花八门,让人看得眼花缭乱。我对那一堆摆放在货架上的各式各样的商品并不感兴趣,只是惦记着存物箱里头那本我还没有看完的书。一直到走出超市,我都没有看货架上的那些商品。甚至对表弟买的那些零食,我都没有什么特殊的反应。只是自顾自地看着手里的书。

回到姐姐家以后,表弟用手指捅了捅我,递给我一块儿穿着绿外套的巧克力,笑眯眯地对我说“姐姐,你尝尝这个巧克力,特别有趣!”

我疑惑地接过这块儿穿着绿外套的巧克力,把它从头到脚地扫描了一遍,结果发现,巧克力的包装上写着大大的“跳跳”两个字儿。

这巧克力难不成还会跳?我半信半疑地撕开巧克力,它那草绿色的“外套”,小心翼翼地放入嘴中,仿佛那是一枚炸弹,一个操作不当,它就会在我的嘴里面爆炸。

我又小心地试着咬了几下了嘴巴里的巧克力,顿时,一股巧克力独有的甜蜜在我的嘴巴里扩散开来。突然,我感觉舌尖上的巧克力跳动了几下,继而,我听到了一阵子轻快无比的响声,舌尖上痒痒的,仿佛有一千人一万个人在我的舌尖上跳着舞,感觉真是奇妙极了!

舌尖上的温情作文篇8

今天我请大家吃一道美味一一麻辣小龙虾。

麻辣小龙虾做起来可不简单。首先把小龙虾拿出虾肠,洗干净放到盘中。起锅烧油,把小龙虾倒入锅里,不一会儿,小龙虾整个身体就变成红彤彤的了,配上红辣椒,就像在在举行一场盛宴。佐料有白糖、姜、葱、蒜、海鲜酱油、咸盐等,再加入适量的清水,小火焖10十分钟,加火收汁,撒点香菜就能出锅了。

一盘色、香、味俱全的,鲜美可口的麻辣小龙虾就呈现我的眼前。

感谢妈妈给我做得丰盛的麻辣小龙虾,等我长大要给妈妈做更多美味佳肴。

舌尖上的温情作文篇9

今天,我跟着妈妈学做了一道美食:西红柿炒鸡蛋。

我准备好一个西红柿,两个鸡蛋、白糖少许、盐适量。开工了,把鸡蛋打入碗中,把蛋液充分搅拌均匀,西红柿切块。热锅热油,下蛋液,待蛋液凝固时,翻炒几下,盛出待用。重起油锅,这次油少点,倒入西红柿翻炒,西红柿出汁后,放入少许白糖,再把炒好的鸡蛋倒进去翻炒均匀,出锅。为了这道菜外观更漂亮,装盘后撒一点葱末点缀一下!

盘子里的西红柿炒鸡蛋,红色和黄色,犹如两位婀娜的美少女在盘间跳舞,还有绿色在伴舞,简直美极了!

我忍不住尝了一口,嗯!西红柿的汤汁包裹住鸡蛋,味道完美地融合在一起,酸酸甜甜,既营养又开胃。这道西红柿炒鸡蛋,真是完美地体现出了什么叫色香味俱全。

给我的美食点个赞吧!

舌尖上的温情作文篇10

一个晴朗的下午,母亲让我们架起石炉,谋划着一场美味行动。

母亲又要做烤鸭了,鸭子处理好后直接埋进沙里即可。但我挂念的不是鸭子,而是炉边几个不起眼的洋芋。

柴火炉使用后,炉腔中的柴早已化灰或是烧得通体发黑,成为木炭。这时,往灰中塞几个洋芋其实就是土豆。然后耐心等待美味的诞生。

等待,是漫长而欢乐的。

时不时翻弄着土豆,时不时询问母亲何时能够取出,盯着纹丝不动的土堆,匆匆一下午。

漫长的等待后,是迫不及待想要品尝的激动。我小心翼翼地翻着炉灰,找到了那几个洋芋,急忙用手把它们取出来。烫手的洋芋在我手里跳来跳去,于是边用一个盘子装起来。

刚出炉的土豆通体金黄,却锁住了浓浓的薯香,用刀轻轻一划,外皮便轻轻脱落,漏出黄色的身躯,用手剥开外皮,再切成块状,撒上椒盐粉,这样便大功告成了。

取一块,入口,炭灰脱去了土豆中的水分,却并未烤焦,土豆浓郁的酥绵绵软软,简直是入口即化。与此同时,薯香由内而外占据了我整个口腔,撒上椒盐粉,作为点睛之笔,丰富了味觉的层次性。在自然中吸取精华的土豆,有大地般的亲切。

简单而朴素,平凡却不同。

烤鸭味虽美,但炭烤洋芋更得我心,它虽平凡,却不平淡,朴实的外表包裹了一个复杂的心,令我向往。这种感觉如同厌倦城市喧嚣而向往着朴实的农村的感觉。

也许,这就是最好的诠释。

舌尖上的温情作文篇11

今天,我向大家隆重推出一位神秘嘉宾——西红柿炒蛋。

首先把西红柿切成小块,往碗中打入4个鸡蛋,搅拌均匀。再把油倒入锅中烧开,然后把鸡蛋倒入锅中煎炒1分钟,接着把西红柿倒入锅中一起翻炒,加入盐、味素、鸡粉、白糖,继续翻炒。最后放入葱花。这样,一道香喷喷的菜肴就做好了。

闻着香喷喷的西红柿炒蛋,让我垂涎三尺,食欲大增。吃起来酸酸甜甜的,简直就是人间的美味呀!

西红柿炒蛋,看似很普通的一道菜,但是里面包含着妈妈无限的爱。

舌尖上的温情作文篇12

放学了,妈妈做了一道番茄炒蛋,妈妈一端上桌,一股香气就扑鼻而来。

烧熟的番茄红彤彤的,红得像火,色泽很鲜美,薄薄的番茄皮微微卷起,似乎在引诱着我。炒蛋金黄金黄的,弹性十足,夹一筷子鸡蛋,蛋香味十足,立刻在空气中弥漫开来。番茄的红和鸡蛋的黄自然地融合在一起,再加上绿油油的葱花点缀,真是色香味俱全!

我迫不及待地拿起筷子尝了尝,酸酸的,甜甜的,真是人间美味啊!舀一勺汤汁,放进饭里,十分下饭,我一下子吃了一碗呢,我喜欢番茄炒蛋。

舌尖上的温情作文篇13

有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。

瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。

放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。

啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

舌尖上的温情作文篇14

“是什么呀?是什么呀?”“啥?是曲奇,今天又可以饱一饱我的肚子了!”正是傍晚时分,大街上的那些店,几乎都关门了,十分冷清,而小青龙作文部却异常热闹,这是为什么呢?哈哈,告诉你吧,今天小青龙的五B班又迎来了一节十分受欢迎的美食课了。

开始发东西了,这一次我们有了比五A班更好的一项特权——可以自己挑选食品,这一项特权使所有的同学都兴奋不已。老师将那十几种不一样的曲奇放在了桌上,让有些同学反而更想吃了。

挑选完食物,同学们的脸上洋溢出了一种兴奋的笑容。当老师一声令下,教室里的香味立刻弥漫开了,许多同学闻着那香味,那种迫不及待想吃的想法愈发浓郁。我也有一包,是柠檬香草味的。我先闻了一下,那香味犹如一杯奶茶,流进了我的五脏六腑,好像吃的不是凡间零食,而是那天庭上的美味佳肴。我赶紧尝了一下,嗯——这清香源于高山茶种,这醇香源于优质可可,这酥软源于高品质的小麦粉。而他们相遇后,所碰撞出的火花,简真是天作之合!

现在我为大家献上其他吃货们的近距离特写,请大家一起跟着镜头欣赏:有的舍不得吃,只是掰开一小块,斯斯文文地细嚼慢咽;有的四处乱窜着,为啥?因为他们没尝出滋味就一口吞下肚,正向大家讨着要呢;还有的连指尖的残渣碎末都不放过,一根根地舔干净……

这个曲奇真的很好吃,你们也去买一点儿吧!不过要吃少一点儿,因为这曲奇有1/4都是脂肪哦。

舌尖上的温情作文篇15

你知道我最喜欢吃什么吗?没错,就是咖喱饭。

咖喱饭里的食物十分丰富,雪白的米饭,红色的胡萝卜丁,黄色的鸡肉,黑色的香菇,翠绿的西蓝花,这些食材堆成了一座小山。各种食材胜似山里的奇珍异宝,花木奇石,让人一看就垂涎三尺,食欲大增。褐色的汤汁,从勺里落下,浇在雪白的米饭上,给米粒们穿上了一条褐色的仙衣。一股清香扑鼻而来,经过嗅觉器官,那鲜味,那香气,使人一闻就想扒一大口。

吃上一口,香菇,萝卜,鸡肉,西兰花,携带着汤汁,进入口腔,香味瞬间爆发,味蕾霎时满足;嚼上一嚼,那种酥软的感觉,不言而喻。咽下去,食材们在食道蹦来跳去,好像在欢快地乘坐着滑梯。那美味的咖喱饭,让人一想起来就直流口水。

咖喱饭,你真美味!

舌尖上的温情作文篇16

我有一个堂姐,她有着一双善解人意的迷人大眼睛与一个厚嘴唇的小嘴巴。让人看过去很舒服。在我的记忆中,她一直关心我,爱护我。但是她在几年前移民了,在这分别的时光里,我常常想起我和她在一起的快乐回忆。印象最深刻的是我们的那段舌尖上的记忆。

阳春三月,万物复苏,但我却病了,妈妈让我喝中药。我坐在餐桌前迟迟不肯下口,那一大碗浑浊的苦水仿佛正对着我呲牙咧嘴呢!没办法,我只好闭上眼睛,一鼓作气,一大口苦水“咕噜”下肚。顿时,我感觉胃里翻江倒海,有一只大手把我的消化系统翻腾搅拌,又酸又苦!当我正难受时,便见我堂姐在一旁犹豫不决。突然,她像做出了什么重大决定似的,大踏步来到我面前,语气铿锵有力地说:“诺,这是我珍藏的棒棒糖,给你,吃了就不苦了。”我顿时双眼冒光,三下五除二地含进嘴里,乐开了花,好甜好甜的糖汁顺着舌尖滋润了我的嘴和胃,也滋润了我的心田。于是,幼小的我心中不由地升起一丝甜蜜:堂姐真好!

堂姐的作文很好,偶尔有发表,也获得一些稿费。一次,为了小小地庆祝一下,疼我的堂姐拿着钱和我去超市买东西。我兴奋地领着她跑向玩具专柜,但她提前声明,要留下点钱买学习用品。我毫不客气的把她允许用的钱全花光了。这时正值夏天,我又求堂姐用留下的钱买一个冰棍吃,堂姐不忍心拒绝我,只好网开一面买了一个。回家路上,我迫不及待地撕开包装,轻轻舔了一口,顿时,一股冰凉甜蜜的幸福感顺着舌尖通遍全身。堂姐看我这么开心,也笑了。我们一人一口瓜分了冰棍,一路上也洒下我们的欢声笑语,我觉得,这是我有史以来吃过的最最好吃的冰棍,从未有过的感觉。因为这是堂姐最后网开一面满足我的小肚子而买的,也是堂姐用劳动换来的。冰棍冰凉凉的,甜蜜蜜的,荡漾在心田,好满足!

舌尖上的温情作文篇17

眼看春节即将来临,家家户户都开始置办年货了。江南人过年必不可少的就是年糕了。那你们知道年糕是怎么做的吗?来,和我一起到年会上瞧瞧吧!

九点,我们来到了年会。年会上人山人海。看,这里很多人围成了一个圈子在观看什么,我们好奇地挤了进去,原来是年糕师傅在准备做年糕啊!年糕师傅们分工合作,劈柴、生火、烧水、筛粉,井然有序。

准备工作就绪,开始上锅蒸粉,年糕师傅们把木质蒸笼放在热水锅上,还在蒸笼边上围一圈布,防止水蒸气跑出。一位老师傅,一手舀起筛过的面粉,均匀的向蒸笼里倒,另一只手把面粉铺平。这样不停地倒面粉,铺面粉,直到把蒸笼装得满满的,盖上盖子,等候。

过了一会,粉蒸好了,掀开盖子,一股热气携带着糯米的清香向外冲出,白茫茫的一片,犹如置身于香气缭绕的仙境之中。老师傅往打年糕用的石臼中洒水,洒水是因为怕年糕粘在石臼上,另一个老师傅吆喝一声,快速搬出热气腾腾的熟粉,小跑到石臼边,双手熟练地一番,“啪”的一声,粉团不偏不依,正好落入石臼底。老师傅继续围着石臼,往年糕上洒水。觉得水洒得差不多了,老练的两位师傅,高高抡起木锤,用力捶打着年糕,熟粉在石臼中响起“啪啪”的捶打声,变得越来越有韧性。老师傅们有节奏地抡着木锤,一个刚刚落下,另一个就高高扬起。

熟粉在千锤百打之下终于成了年糕。师傅们把年糕抬到桌上,用手往年糕上抹水,然后在年糕的两头拉扯。这年糕可真有韧性,怎么拉都不会断掉。四个师傅用力拉着,年糕越来越长,最后成了长条板凳的凳面。

年糕拉扯完了,就得切糕了。这可不是用刀来切哦!而是用一根棉线,棉线的两头各捆着一根小小的竹子。老师傅拿着两头的小竹子,用棉线在年糕上绕一圈,拉紧,年糕被一点一点地切开。年糕散发出的糯米清香更浓了,我忍不住,伸手拿一块,咬下一口慢慢咀嚼。新打的年糕十分有韧性,像泡泡糖一样,嚼不烂,在舌头与牙齿之间滑来滑去,糯米的清香,也就在唇齿之间弥漫着。

年会看完了,我们也知道了年糕是如何制作的,也尝到了年糕的可口美味,更感受到了浓浓的江南年已经来临……

舌尖上的温情作文篇18

今天天气晴朗,我和爸爸妈妈准备出去寻美食。说起嘉兴的网红美食地,南门头肯定是其中之一,里面有好多好吃的,味道也地道。

一路上爸爸就嘟囔着:“北京有个王府井、上海有个城隍庙、嘉兴有个地方叫南门头呀......”听着我肚子里的小馋虫都要出来了。

终于到了,一进门那个香啊,“鸳鸯大包”这里已经排了好长的队了,听说这里的包子是限量的包子,饭点都要提前来排队才能买得上,妈妈抻着头不停地在看。

我迫不及待地想吃,吃什么都行,一眼看去“培哥年糕”这里没人,我赶紧上前点了一碗年糕,爸爸在这里等着,我拉着妈妈走到“刘同兴的泡泡馄饨”又点了一碗馄饨,“这个好吃,皮薄的可以像泡泡一样浮在汤面上,好像能吃出棉花糖的感觉,还有他家的萝卜丝饼,真是妙呀。”我真是想一口气吃上几个。一会儿工夫我妈找不到了,原来到斜对面的“徐珍斋糕点”买糕点了,妈妈说:“这家的糕点算是很地道了。”

“再打包几个‘三阿姨糕团’吧。”妈妈比我还能买,又买了几个鲜肉团子。“文虎酱鸭”那里站着爸爸的身影,我知道他肯定在买他最喜欢的酱鸭。刚才点的美食都做好了,我们找了一张桌子坐下,看到对面的叔叔在吃生煎,我实在也好想吃,又去买了两个“鼎有名”的生煎包,一口咬下去,喷出油水出来,里面的肉好足,真好吃。我也圆鼓鼓的肚子已经撑得不行了,我一边抚摸肚子,一边说:“这里的美食太好吃,还想吃就是肚子不行。”爸爸看我那小馋样儿,就打包了“潮乡宴球”、“张萃丰的酱芒果”等美食,几乎把我没尝过的买了个遍。

里面除了好多好吃的,我还看到了妈妈小时候的电视机、缝纫机、自行车上的雪糕箱子,都是爸爸妈妈小时候那个年代的样子。

这里的东西新旧交替,小吃也原汁原味,全是舌尖上的美食,人山人海的,可能对很多人来说,在这里令人念念不忘的不仅是小吃,还能看到一些青春岁月记忆的碎片吧。

舌尖上的温情作文篇19

你猜猜现在我在哪儿?我呀,正在去面积77·536平方米的味全品牌体验馆的路上。体验馆坐落于美丽的杭州市下沙经济技术开发区。我们小记者坐着大巴,一路上欢声笑语地来到了味全品牌体验馆。

那里的老师告诉我们,味全品牌体验馆在台湾已经成立60多年了,而且,全国各地的味全体验馆都有20条生产线。好厉害呀!接下来,我们又知道,原来牛奶中的三大明星是:酸奶,活性乳酸菌,无调整鲜奶。

终于,我们要乘“热气球”电梯去“天空”参观啦!太高兴喽!

到达“天空”,我好奇地望来望去,突然,一行字映入了我的眼帘:将奶液加热,杀死细菌。原来,牛奶挤出来是不能直接饮用的呀!我一下子羞红了脸。

我们又来到了历史馆,哇,原来味全品牌体验馆得过这么多奖啊!有浙江省绿色企业奖,有中国透明工厂奖……

活动结束了,我不可思议地想到:时间过得真快啊!以后好想当一个品尝师。谁让味全牛奶这么好喝呢!

舌尖上的温情作文篇20

看到这个题目,你一定会想是什么美食让我写出这个题目呢?那当然是我爱吃的可乐鸡翅了!

可乐鸡翅是一些大餐厅的“常客”。当然,可乐鸡翅也经常出现在我家的餐桌上。

妈妈中午说:“等一会儿,我做可乐鸡翅给你吃。”我高兴极了。妈妈告诉我,做可乐鸡翅要先把鸡翅用盐腌好。妈妈怕我不懂,叫我跟她进厨房。于是,我就跟着妈妈进厨房了。妈妈边做边说:“我们再下一些酱油在鸡翅上,用手把配料与鸡翅搅匀,放入锅内。用铲子翻炒几分钟后,放入一杯可乐,再用铲子把鸡翅和可乐不停翻炒。过了大约10分钟,等鸡翅变成橙黄色后,便可以上桌了。”

可乐鸡翅终于做好了。可妈妈说要等爸爸回来才能吃。于是,我就用我的鼻子闻了闻可乐鸡翅的香味。那时我的样子,真像一只在帮助警长找犯人的警犬。妈妈看到我这样子,无奈地说:“你这只馋猫,想吃你就吃一个吧!”我赶紧吃起来。哇!真好吃啊!一入口,可乐的味道已经布满了整个空腔;再咬一咬,鸡肉的鲜味喷薄而出,鸡肉白白嫩嫩,可乐酸酸甜甜,简直就是完美。

可乐鸡翅在我的舌尖上舞蹈,我也不介意。因为它太好吃了!

舌尖上的温情作文篇21

有一天我在家里呆着无聊,于是便叫上一个同学一起去逛街。那个同学说西施故里的臭豆腐不错,我们便相约去西施故里,品尝臭豆腐。

我们来到西施故里的油炸臭豆腐摊前。哇!这里的人头攒动挤得水泄不通。他们做的臭豆腐技术真娴熟!摊主把没炸过的臭豆腐穿成一串。把它放到沸腾的油锅中冒出阵阵香气,香气入鼻勾起一种想吃欲罢不能的感觉,真是口水快溜出来了。摊主把臭豆腐捞起来,沥干了上面的油,这时臭豆腐更诱人了被炸得金黄金黄的,上面还滴着油,在一股臭气底下你可以嗅到一股香气。摊主将臭豆腐涂上特质调料酱,甜中带咸,脆中带软,入口很有嚼劲,我喜欢这种重口味。

咸、辣、臭,这就是我对臭豆腐的评价。