我学会了煎鸡蛋-写事作文800字
外酥里嫩,鲜香诱人,两个小太阳整整齐齐地摆放在妈妈的饭盒里。小厨神,今天的煎蛋色香味俱全,谢谢你的帮忙。妈妈话音刚落,便一溜烟上班去了。
周末下午五点钟,妈妈突然匆匆忙忙过来,问我是否可以帮忙准备一下她晚饭的煎鸡蛋,她要准备上夜班了。我迟疑了一下,继而重重地点了点头,心里嘀咕着这次一定得好好表现。
说起来,我并不是第一次煎蛋,之前的几次都不是很成功,鸡蛋不是烧成黑暗料理了,就是煎了个四分五裂。我心里有些忐忑,这时,有大厨神之称的爸爸前来指点,我悬着的心一下子放下来。
我定了定神,牢记着爸爸的诀窍把握火候,轻轻翻转。便咔擦一声,打开燃气灶,一圈灿烂的火焰瞬间开始跳跃。我从冰箱里取出两只鲜鸡蛋,待铁锅温度升高后,再轻轻地沿着锅底浇上一圈花生油。之后,我按照爸爸的指点,用锅铲将花生油均匀平铺在锅的中央。忽然想起,以前我就是随意倒点油到锅底的,怪不得煎不好呢。这时,底部的油开始咕噜噜地冒出了小气泡,在蓝蓝的火苗上跳起了愉快的圆舞曲,好像在热情地召唤鸡蛋快点到来。
我看着差不多了,就把火调至最小,握着冰凉的鸡蛋,小心翼翼地在锅边敲打。蛋壳瞬间裂开了一条细缝,蛋黄和和蛋清顺着缝隙肩并肩一同落入锅里。唰两蛋齐下,文火在跳舞,香油在歌唱。刹那间,雪白的蛋清将金灿灿的蛋黄团团围住,灿烂的小太阳已经初步呈现。
这时,我正要拿锅铲给鸡蛋翻身,爸爸急忙拉住我:你要做原味蛋吗?我一拍脑袋对啊!我怎么把调味给忘了?于是,我右手抓起一小把盐花,像细雨滋润大地那般抛洒在可爱的蛋面上,顿时香味扑鼻,站一旁的爸爸情不自禁地连连赞叹,说我有做菜的潜质。之后,我用锅铲把两颗煎蛋的四边轻轻的翘起,再用筷子大哥微微把它们夹起来,鸡蛋依着筷条来了一个潇洒的180°的华丽转身。这个时候,只要再稍微煎一下,最后加两滴海鲜酱调味,一切就大功告成啦!
当两个小太阳完好无损地放进了妈妈的饭盒里时,我满心欢喜。我忍不住开心得在家里爱的魔力转圈圈我学会啦,我成功啦!妈妈看着我兴奋的样子,忍不住露出了欣慰的笑容,直夸我差事办得完美。夕阳透过玻璃,落在我的侧脸,也给客厅增添了奇妙的色彩,蛋香浮动在黄昏小弟弟闻香而来,一直闹着我也要炒蛋,哥哥给我尝尝。
这次的成功给了我很大的信心,下一次,我要挑战更难的可乐鸡翅,到时候,欢迎各位前来品尝噢!
吃鸡蛋“专家”
亲爱的朋友,你爱吃鸡蛋吗?我可是个吃鸡蛋专家!什么蒸鸡蛋,水煮鸡蛋,炒鸡蛋;什么荷包蛋,肉丝炒蛋,韭菜炒蛋,对我来说,都赛过了山珍海味。
记得有一次,我们全家到舅舅家为哥哥过生日,一路上,我美滋滋地盘算着,今天可得放开肚皮,痛快地吃上一顿。果然,到了舅舅家,香喷喷的菜已经摆满了餐桌。我细细一瞧:有红烧鱼,酱板鸭,烤羊肉串惟独没有我最爱吃的鸡蛋。看着满桌的美味家肴,我沮丧极了。大家吃得津津有味,我却一点儿胃口也没有,连筷子也不想拿。舅舅奇怪地问:怎么了,是不是不舒服?我摇摇头,又不好意思说。还是妈妈理解我,笑着说:哪儿是不舒服,是害了鸡蛋的相思病!舅舅愣住了,不明白是怎么回事。妈妈接着说:他呀,是个吃鸡蛋专家!少了鸡蛋就吃不下饭。舅舅连忙炒了一盘鸡蛋端上来。我毫不客气,大筷大筷夹往嘴里,牙齿和舌头都忙活不过来了,但三下五除二,一盘鸡蛋就被我狼吞虎咽地扫了个精光。舅舅瞪大了眼,和我打趣:直直,你你也太夸张了吧!舅妈也笑着说:吃鸡蛋专家还真是名副其实呀!大家全笑了,我怪不好意思的,红着脸跑开了。
从那以后,吃蛋专家这个名字可算是远近闻名了,亲戚、朋友谁不知道呀?【365作文www.365zuowen.net】
种“鸡蛋”
我妹妹可爱吃鸡蛋了,什么炒鸡蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋凡是与鸡蛋有关的饭菜,她是样样都喜欢。妹妹没有哪天不吃蛋,要是哪天没有吃,她就会把家里闹得鸡犬不宁,爸爸妈妈都拿她没办法。
上周六,奶奶去后园种大蒜,妹妹也屁颠屁颠地跟着去了。杂草除完后,奶奶手拿小铁锹把大蒜一粒粒种到地里。妹妹看了,嘴里嘀咕:奶奶怎么把好好的大蒜埋在地里呢?于是,妹妹好奇地问奶奶:奶奶,这大蒜好好地,把它‘埋’起来,干吗?傻孩子,把大蒜种在地里,过些日子就会长出香葱来!哦,晓得哒!妹妹连忙跑回家,从冰箱里拿了好几个鸡蛋,又忙着在家门前挖了几个不深不浅的坑,再小心翼翼地把鸡蛋放进坑里,然后把泥土盖好。忙完这件事后,妹妹可乐得不得了。
晚上,她做了一个梦。她梦见那种鸡蛋的空地上冒出了几颗绿色地芽。过了一会儿,鸡蛋芽长得比我家四层楼房还要高,还结了好多好多的鸡蛋。妹妹伸手连忙去摘,还冲着我大叫:哥哥,蛋,好多好多蛋我迷糊糊地睁开眼睛,发现外面一片漆黑。原来,是我那傻妹儿在说梦话。看她那傻样儿,我便推醒了她:傻妹儿,想过头了吧,连睡都想到蛋,还要我接蛋,接什么蛋?经我这一番笑话,妹妹不由得咯咯地笑起来。我问她是怎么回事。她便一五一十地讲述给我听。
我听后,更是哈哈大笑,说你蠢你就蠢。
肯定能接好多鸡蛋。妹妹天真地说。
好,好,你就等着收你的鸡蛋吧。
这周五,我一回家,妹妹就告诉我,鸡蛋发芽了。我懵了,这怎么可能会发芽呢?我连忙跑过去一看,笑得我肚子疼,这哪里是芽?这明明是一颗草。为了让妹妹不再幻想,我只好在她面前当一回小老师,一本正经地告诉她,鸡蛋是母鸡生出来的,种是种不出来的。妹妹似懂非懂,满脸疑惑:那大蒜种在土里面可以长出许多蒜苗来,为什么鸡蛋就不可以。
不过,她还是拿把小锹,把鸡蛋挖出来发现鸡蛋还是好好的。她嘟囔道:可能还没到时候吧。你看看,这傻帽!(【365作文www.365zuowen.net】

